Xem 2,970
Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Công Thức Cực Hay Nấu Cả Mâm Cơm Chay Ngon Miệng Từ Nấm Mối mới nhất ngày 21/04/2021 trên website Herodota.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,970 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Với những búp nấm mối tươi ngon, bạn chế biến thành món canh, xào, kho… cho bữa chay dinh dưỡng, dùng kèm cơm trắng.
Nấm mối được mệnh danh là đặc sản của ẩm thực Việt bởi có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, loại nấm này xuất hiện phổ biến từ tháng 6 đến tháng 8.
Nguyên liệu làm nên các món từ nấm mối đơn giản, dễ tìm, không mất nhiều công đoạn chế biến, cho bữa chay thêm ngon miệng. Những dịp rằm, mùng 1 hoặc khi ngán những bữa ăn thịt cá, bạn vẫn có thể đổi khẩu vị với các món chay vừa ngon, thanh đạm, lại rất dinh dưỡng.
3 công thức “thần thánh” nấu cả mâm cơm chay đủ chất từ nấm mối
Nấm mối xào măng tây: Nấm mối sau khi rửa sạch, để ráo, măng tây rửa sạch cắt khúc vừa ăn, đậu hũ chiên vàng, củ kiệu băm nhuyễn. Cho chảo lên bếp, phi thơm củ kiệu, sau đó cho nấm mối vào xào đều với lửa lớn khoảng 2 phút, cho thêm măng tây, đậu hủ chiên vào. Nêm chút nước tương, dầu hào, đảo đều cho tất cả nguyên liệu chín vừa tới (tùy theo sở thích, có thể để nguyên liệu chín mềm hơn). Cho món ăn ra đĩa, trình bày thêm chút ớt, ngò, tiêu cho thơm.
Món nấm mối xào măng tây bổ dưỡng, cực kỳ đưa cơm
Nấm mối kho đậu hũ: Chi một cái nồi nhỏ lên bếp, phi củ kiệu bằm nhuyễn cho vàng thơm, sau đó để nấm mối vào xào khoảng 2 phút cho săn lại. Kế đến, để đậu hũ vào, cho thêm ít nước, nước tương, hạt nêm, kho cho đến khi tất cả nguyên liệu thấm đều gia vị. Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm chút ngò, ớt, tiêu cho thơm và bắt mắt.
Nấm mối kho đậu hũ dùng kèm cơm nóng cực ngon
Nấm mối nấu canh cải thảo, đậu hũ: Nguyên liệu chuẩn bị món ăn này ngoài nấm mối còn có cải thảo cắt khúc ngắn vừa ăn, đậu hũ trắng. Cho nồi lên bếp, để ít dầu ăn, củ kiệu băm nhuyễn phi thơm, sau đó cho lượng nước vừa phải vào nồi. Khi nước sôi, cho đậu hũ trắng vào khoảng 2 phút, sau đó cho cải thảo vào, chờ sôi lên lần nữa, nêm chút hạt nêm, ít muối, ít đường… nếm vừa ăn, rắc hành, ngò, nhắc xuống bếp, múc canh ra tô, thêm tí tiêu.
TÂM CHAY – GIEO NHÂN TỐT GẶP QUẢ LÀNH
– Cơ Sở 1: Nhà B3, Số 2 Đỗ Đức Dục, Nam Từ Liên, Hà Nội.
Điện thoại: 0979485003 – 0903403933
– Cơ Sở 2: Tầng 1 Tòa 102 Usilk City, Tố Hữu, La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Điện thoại: 0903464808 – 0971790499
– Cơ Sở 3: Số Nhà 5, Ngõ 29 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội.
Điện Thoại: 0903464808 – 0962607758
– Cơ Sở 4: Số Nhà 71B, Đường 9, Tập Thể F361 An Dương, Hà Nội.
Điện thoại: 0903403933 – 0979485003
Email: [email protected]
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết 3 Công Thức Cực Hay Nấu Cả Mâm Cơm Chay Ngon Miệng Từ Nấm Mối trên website Herodota.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!