Bày Dưa Hấu Sáng Tạo Theo Trò Chơi Angry Bird

--- Bài mới hơn ---

  • Ly Bầy Quả Phật Thủ, Ly Đựng Quả Phật Thủ, Cắm Hoa Trang Trí,
  • Ý Nghĩa Quả Phật Thủ Trên Mâm Ngũ Quả Ngày Tết
  • Nên Mua Tủ Mát Trưng Bày Hoa Quả Nào Tốt Nhất
  • Cách Bày Giỏ Hoa Quả Nhập Khẩu Đẹp Sang Trọng, Ý Nghĩa, Lịch Sự
  • Tủ Trưng Bày Hoa Quả 3 Cánh Kính
  • Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: – Dưa hấu đỏ, dưa hấu vàng, dưa lưới (loại ruột xanh vàng) hoặc bạn có thể sử dụng một vài loại hoa quả khác thay cho dưa vàng, dưa lưới, chẳng hạn dùng nho xanh thay cho dưa lưới múc tròn, dùng xoài to thay cho dưa …

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:

    – Dưa hấu đỏ, dưa hấu vàng, dưa lưới (loại ruột xanh vàng) hoặc bạn có thể sử dụng một vài loại hoa quả khác thay cho dưa vàng, dưa lưới, chẳng hạn dùng nho xanh thay cho dưa lưới múc tròn, dùng xoài to thay cho dưa hấu vàng.

    – Thìa múc kem, thìa múc dưa, dao bổ dưa

    – Tăm nhọn, chạc ba của cành khô

    – Một vài lát củ cải trắng, một đầu nhọn của củ cà rốt,…

    Bổ đôi dưa theo chiều dọc, một nửa dưa sẽ được cắt thẳng một lát vỏ mỏng ở thành vỏ để bạn có thể đặt ngửa nửa dưa được vững vàng, nếu không lát cho phẳng thì vỏ dưa cong có thể không ổn định vị trí khi bạn bày biện.

    Khoét một hình chữ nhật vào giữa lòng dưa và múc dưa theo khuôn đó, phần trũng này sẽ dùng để đựng dưa xắt lát hạt lựu và các cầu dưa tròn hoặc đựng salad hoa quả để ăn.

    Cắm một chạc ba cành cây vào một đầu nửa dưa, buộc dây trang trí trông giống như báng súng cao su.

    Nửa dưa còn lại được thái hạt lựu hoặc múc bóng dưa để vào một bình đựng hoa quả cho tiện dùng mỗi khi bạn dùng hết dưa ở nửa dưa bày. Cách múc cầu dưa tham khảo ở đây. Bạn có thể múc cầu dưa ở nhiều loại dưa khác nhau và trộn salad nếu thích.

    Dùng thìa múc kem để múc 2 cầu lớn dưa vàng và dưa đỏ, hai cầu dưa này sẽ làm thân chim Angry Bird vàng và đỏ nên cần cỡ cầu to.

    Dùng thìa múc kem nhỏ hơn để múc các cầu dưa nhỏ màu xanh trên dưa lưới. Cầu dưa nhỏ dùng để làm những con heo xanh của trò chơi Angry Bird.

    Cắt một chóp nhọn của củ cà rốt cắm vào nửa đoạn tăm nhọn để đính làm mũi chim Angry Bird.

    Cắt lát củ cải và dùng dụng cụ cắt thực phẩm để bấm những nốt tròn trắng làm lòng mắt của heo xanh. Bấm hình tròn to hơn một chút trên vỏ dưa xanh làm mũi heo. Hạt dưa cắm vào cầu dưa nhỏ làm mắt. Tăm nhọn giúp bạn cắm những bóng dưa đứng ổn định.

    Bạn có dùng rong biển hay thực phẩm khô màu tối để cắt những đường nét dài và nhỏ như miệng heo xanh và lông mày chim Angry Bird.

    Dùng tăm và que xiên thực phẩm để gắn các bộ phận của chim Angry Bird và heo xanh.

    Chim Angry Bird được cắm so le cao thấp bên báng súng trong tư thế sẵn sàng bắn heo.

    Heo xanh cắm lấp ló bên công hào được dựng bằng các lát dưa hấu đỏ chồng lên nhau. Dưa xắt hạt lựu hay salad hoa quả được đổ vào phần dưa khoét trũng.

    Bước 6:

    Bạn có thể cắt bìa màu sóng biển theo đường lượn sóng để bày trước chiến hạm dưa hấu mà bạn vừa sắp xếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Cách Bổ Và Bày Dưa Hấu Đẹp Mắt Mời Khách Ngày Tết
  • Cách Bày Mâm Ngũ Quả Ngày Tết Tân Sửu 2022
  • Bí Quyết Bày Mâm Ngũ Quả Trung Thu Vô Cùng Độc Đáo Và Đẹp Mắt
  • Tìm Hiểu Về Tả Quân Lê Văn Duyệt
  • Những Nữ Nhi Vai Gánh Sơn Hà Trong Lịch Sử Việt Nam
  • 3 Cách Bổ Và Bày Dưa Hấu Đẹp Mắt Mời Khách Ngày Tết

    --- Bài mới hơn ---

  • Bày Dưa Hấu Sáng Tạo Theo Trò Chơi Angry Bird
  • Ly Bầy Quả Phật Thủ, Ly Đựng Quả Phật Thủ, Cắm Hoa Trang Trí,
  • Ý Nghĩa Quả Phật Thủ Trên Mâm Ngũ Quả Ngày Tết
  • Nên Mua Tủ Mát Trưng Bày Hoa Quả Nào Tốt Nhất
  • Cách Bày Giỏ Hoa Quả Nhập Khẩu Đẹp Sang Trọng, Ý Nghĩa, Lịch Sự
  • Cập nhật vào 18/01

    Bổ dưa hấu như thế nào cho đều và bày ra đĩa thật đẹp? Hãy gây ấn tượng với khách đến chơi Tết nhà bạn bằng 3 cách bổ và bày dưa hấu đẹp mắt rất đơn giản, dễ làm này.

    1. Cách chọn dưa hấu ngon

    Cuống dưa: Nếu như cuống nhỏ, héo khô lại thì là dưa đã già. Những quả dưa cuống to là quả non, cuống bị teo lại.

    Vỏ dưa: phải căng tròn, láng bóng, không có dấu hiệu bị lũn, dập, sứt xát nhiều, vỏ dưa căng bóng là dưa được thu hoạch, vận chuyển cẩn thận. Nếu dưa có sọc thì những sọc phải nổi rõ. Ấn nhẹ quả dưa ngon sẽ thấy vỏ dưa cứng đều. Nếu có chỗ mềm, lõm thì bạn đừng nên chọn.

    2 đầu của dưa: Với dưa tròn, 2 đỉnh quả dưa lõm vào sâu thì quả dưa ngọt, chín, ngon. Còn nếu quả dưa hình bầu dục, dài cần lưu ý đỉnh quả dưa lõm vào trong có thể dưa đã chín quá mức, ăn sẽ không ngon.

    Ngoài ra, một mẹo phổ biến là bạn dùng ngón tay gõ vào dưa, nghe âm thanh là biết dưa ngon hay không. Nếu gõ nghe âm vang vang, tiếng trong, nghe bộp bộp khi gõ là dưa tươi ngon. Còn nếu dưa khô thì âm thanh không vang, tiếng kêu bé như gõ vào thanh gỗ.

    Trái dưa nào càng nhỏ mà càng nặng thì sẽ càng già, ngon, mọng nước. Nếu dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng của bạn thì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp, không ngon.

    2. 3 cách bổ và bày dưa hấu đẹp

    Nếu muốn học cách bổ và bày dưa hấu, sau khi mua dưa về, bạn rửa sạch dưa, có thể để vào tủ lạnh nếu thích. Sau đó bạn cắt dưa theo một trong những cách sau đây:

    Cách 1: Cắt dưa và xếp thành hình chiếc thuyền

    • Bước 1: Bổ dưa làm bốn theo chiều dọc.
    • Bước 2: Dùng dao tách miếng thịt dưa hấu ra khỏi vỏ dưa. Sau đó vẫn đặt phần thịt dưa trên vỏ dưa và dùng dao cắt dọc thành từng miếng vừa ăn.
    • Bước 3: Bạn xếp những miếng dưa theo hình so le với nhau lên trên vỏ dưa.

    Cách 2: Cách bổ dưa hấu hình nhím đáng yêu

    • Bước 1: Bổ dọc quả dưa hấu (chừa lại 1/4 chiều dài). Sau đó cắt một đường vuông góc để lấy đi 1 phần của dưa hấu.
    • Bước 2: Khoét dưa hấu bên trong quả và phần dưa hấu đã được cắt đi thành những miếng nhỏ vừa ăn.
    • Bước 3: Dùng dao tỉa tỉa đầu nhím (phần vòng cung trên cùng). Chọn 2 quả sung có kích cỡ đều nhau. Dùng tăm nhọn gắn sung vào đầu dưa hấu tạo thành 2 mắt.
    • Bước 4: Cắt một miếng dưa hình tam giác dày, làm tương tự ở trên gắn quả sung vào đỉnh của tam giác. Còn cạnh đáy gắn vào quả dưa để tạo thành mũi.
    • Bước 5: Cắt dưa hấu thành miếng nhỏ và đổ vào trong mình con nhím, cắm tăm nhọn vào các miếng bên trên tạo hình gai. Tăm này dùng làm dụng cụ thay cho dĩa để lấy dưa hấu khi thưởng thức.

    Cách 3. Cắt dưa hình tam giác

    Đây là cách bổ và bày dưa hấu đơn giản nhất nhưng cũng đẹp không kém.

    • Bước 1: Cắt quả dưa hấu làm bốn phần.
    • Bước 2: Sau đó, bạn cắt lát dày khoảng 2 cm.
    • Bước 3: Các ấy chia thành 4 phần bằng nhau.
    • Bước 4: Loại bỏ cùi (hoặc chỉ bỏ ½ cùi), cắt thành 4 tam giác nhỏ.
    • Bước 5: Xếp ra đĩa chén tương tự như hình.

    3. Một số công dụng của dưa hấu

    Dua hấu là thức quả giải nhiệt mùa hè rất tốt, nó chứa nhiều nước, nhiều vitamin giúp đẹp da, giảm cân, giảm mỡ,..

    Giảm mỡ trong cơ thể

    Chất citrulline trong dưa hấu đã được chứng minh có tác dụng làm giảm sự tích tụ của các tế bào mỡ trong cơ thể. Citrulline là 1 loại axit amin mà khi hấp thụ vào cơ thể sẽ làm giảm hoạt động của các tế bào mỡ, chúng sản sinh ra ít mỡ hơn, ngăn cản sự tích tụ mỡ thừa.

    Giúp điều trị chống viêm

    Một tác dụng của dưa hấu khác là giúp điều trị chống viêm nhờ vào lycopene – một hợp chất chính khác được tìm thấy trong dưa hấu có lợi ích tuyệt vời. Trong số các carotenoids khác nhau thì lycopene được coi chất là tốt nhất. Tác dụng có lợi của lycopene đối với chứng viêm còn tốt hơn cả beta-carotene, một loại caroten quan trọng.

    Miễn dịch, hồi phục vết thương và bảo vệ tế bào

    Hàm lượng vitamin C trong dưa hấu rất cao, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể bằng cách duy trì sự ôxy hóa khử toàn vẹn của tế bào, giúp bảo vệ chúng khỏi các hoạt chất ôxy hóa khác gây tổn thương tế bào. Nhiều nghiên cứu khoa học còn khẳng định vai trò của vitamin C trong quá trình hồi phục vết thương, rằng vitamin C là thiết yếu cho việc hình thành nên các mô kết nối.

    Giữ cho trái tim khỏe mạnh

    Theo nghiên cứu, ăn một lát dưa hấu mỗi ngày có thể ngăn chặn sự tích tụ cholesterol xấu giúp ngăn ngừa bệnh tim, giảm thiểu các chất béo tích tụ bên trong mạch máu. Những tác dụng tốt cho trái tim của dưa hấu là nhờ vào citrulline-một loại dưỡng chất chất có trong trái cây. Citrulline đem lại tác dụng có lợi đối với chứng xơ vữa động mạch, hỗ trợ làm giảm độ cứng động mạch ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh.

    Giảm đau nhức cơ bắp

    Đây là loại trái cây có nhiều chất điện giải và axit amin citrulline mang lại tác dụng giúp làm dịu cơ bắp bị đau sau khi tập luyện nặng. Theo một nghiên cứu từ Iran, thành phần citrulline trong dưa hấu có thể giúp giảm đau nhức, mỏi cơ bắp nhờ việc đẩy nhanh quá trình loại bỏ axit lactic. Bên cạnh đó uống nhiều nước ép dưa hấu giúp cơ bắp của bạn nhận được nhiều oxy hơn góp phần hỗ trợ phục hồi được nhanh hơn.

    Ngoài ra, dưa hấu còn lợi tiểu, bổ thận, bảo vệ cơ bắp và hệ thần kinh, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho bà bầu,… và nhiều tác dụng hữu ích khác. Bạn nên bổ sung loại quả này trong thực đơn ngày tết, có tác dụng giảm ngán khi ăn quá nhiều đạm, tránh tăng cân sau tết.

    Ngoài ra, khi ăn dưa hấu bạn cần chú ý một số điều sau đây để bảo vệ sức khỏe, tránh ngộ độ, tham khảo bài viết: Kiêng kỵ khi ăn khoai lang, dưa chuột, dưa hấu và cà chua

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Bày Mâm Ngũ Quả Ngày Tết Tân Sửu 2022
  • Bí Quyết Bày Mâm Ngũ Quả Trung Thu Vô Cùng Độc Đáo Và Đẹp Mắt
  • Tìm Hiểu Về Tả Quân Lê Văn Duyệt
  • Những Nữ Nhi Vai Gánh Sơn Hà Trong Lịch Sử Việt Nam
  • Chuyện Cổ Phật Gia: Lục Tổ Huệ Năng Đoán Biết Vận Mệnh Của Chính Mình
  • 3 Cách Tỉa Dưa Hấu Bày Cỗ Trung Thu Tuyệt Đẹp

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Cỗ Ngon Dễ Làm Tại Nhà
  • Sôi Nổi Hội Thi Nấu Ăn “mâm Cỗ Truyền Thống Gia Đình Việt”
  • “mâm Cỗ Truyền Thống Gia Đình Việt” Ngành Công Thương: Ấm Áp Và Đầy Ý Nghĩa
  • Hội Thi “khéo Tay Hay Làm”
  • 15 Món Ăn Hải Sản Ngon Nổi Tiếng Không Nên Bỏ Qua
  • Kiểu 1: Tỉa dưa hấu hình cá chép trông trăng đêm trung thu

    Để làm được chú cá chép này, nguyên liệu các bạn cần có: dưa hấu tròn, dao nhọn, tăm, thìa múc dưa, tô đựng.

    Đầu tiên bạn đặt quả dưa hấu nằm ngang, sau đó dùng tăm để phác thảo hình dáng cho chú cá chép trên quả dưa để tiện cho việc tạo hình những bước sau, vẽ rộng bằng miệng bát tô cho dễ múc dưa sau này. Dùng chính thìa múc dưa để tạo hình. Chỉ dùng một nửa đường tròn của thìa múc dưa, cắm sâu vào vỏ dưa cho sắc nét, các nửa đường tròn này liên tiếp nhau theo hình bầu dục vừa vẽ.

    Tiếp theo dùng thìa để múc dưa ra bát để làm salad trái cây. Cuối cùng bạn dùng dao nhọn tỉa theo những đường mà bạn đã dùng tăm vẽ trước đó là bạn đã có chú cá chép để bày trái cây cho các con vui trung thu.

    Kiểu 2: Cách tỉa dưa hấu thành hình Thỏ ngọc Trung thu

    Cũng giống như cách tỉa dưa hấu hình cá chép, thì để tỉa được hình chú thỏ ngọc, bạn cũng cần chuẩn bị dưa hấu và dụng cụ gọt hoa quả thông thường. Tiếp theo bạn rạch dưa theo hình mặt thỏ tròn với đôi tai dài, phần trang trí cũng khá dễ dàng. Cách làm tuy đơn giản, nhưng kết quả lại sẽ làm bất ngờ đấy: Một chú Thỏ ngọc ngộ nghĩnh, đáng yêu chở trên mình đầy hoa quả tươi ngon!

    Các đường rạch dưa chỉ cần sử dụng nét thẳng, ngay cả khuôn mặt thỏ hình tròn cũng chỉ cần rạch bằng một đường dao thẳng bởi chính phần vỏ tròn của dưa góp phần tạo nên một vết rạch tròn. Nếu bạn không tự tin vẽ đôi tai thỏ, hãy tìm hình ảnh của chú thỏ in ra giấy rồi căn ke hình đôi tai cho vừa với 1/2 quả dưa dài. Phần vỏ dưa được tận dụng cắt hình râu trang trí, gắn mắt mũi bằng hoa quả khác màu cho nổi bật.

    Kiểu 3: Cách tỉa dưa hấu hình dải sao Ngân hà lấp lánh đêm Trung thu

    Trong đêm trung thu, những vì sao lấp lánh làm nền cho ánh trăng, làm cho ánh trăng càng sáng và đẹp hơn. Lấy ý tưởng từ bầu trời đêm với sao và trăng bạn cũng có thể tạo ra một chiếc đĩa hoa quả đầy màu sắc. Để có thể tạo được những vì sao này, vô cùng đơn giản bạn cũng chỉ cần một quả dưa, chiếc bút và con dao là bạn có thể thoải mái sáng tạo.

    Đầu tiên, bạn dùng bút bi để vẽ những vì sao như kéo dài vệt sáng theo đường lượn sóng, sau đó dùng dao nhọn khéo léo nạo vỏ và khoét cùi vào những hình ngôi sao mà bạn đã dùng bút bị vẽ trước đó. Toàn bộ phía trước một đầu dưa là những vì sao trắng sáng, viền xanh lá tươi tắn và ẩn phía sau là nền ruột dưa đỏ làm nổi bật những vì sao. Trung thu vừa được thưởng thức hoa quả ngon, lại được chiêm ngưỡng những hình ảnh đẹp như ngân hà lấp lánh, còn gì tuyệt hơn!

    --- Bài cũ hơn ---

  • 6 Cách Bổ Dưa Hấu Đẹp Mắt, Đơn Giản Không Tốn Nhiều Thời Gian
  • Cách Tỉa Cá Chép Dưa Hấu Bày Cỗ Trung Thu Đẹp Mắt, Đơn Giản Nhất
  • Những Món Không Thể Thiếu Trong Mâm Cỗ Cúng Rằm Tháng Giêng Để Cầu Bình An, No Đủ Cả Năm
  • Cỗ Chuyên Dê Gồm Những Món Gì
  • Độc Đáo Cỗ Lá Thịt Lợn Mán Của Dân Tộc Mường Ở Hòa Bình
  • Tết Thử Trổ Tài Điêu Khắc Dưa Hấu Trưng Mâm Ngũ Quả

    --- Bài mới hơn ---

  • Hãy Viết Một Bài Thuyết Trình Về Mâm Ngũ Quả Ở Miền Nam Bằng Tiếng Anh Và Nêu Ý Nghĩa Về Các Loại Quả Có Trong Đó?
  • Ý Nghĩa Của Mâm Ngũ Quả 3 Miền (Bắc
  • Mâm Ngũ Quả 3 Miền Ngày Tết
  • Khám Phá Mâm Ngũ Quả Ở 3 Miền Ngày Tết
  • Trên Mâm Ngũ Quả Gồm Những Gì?
  • Tết Canh Tý đang gần kề, nhà nhà đang chuẩn bị một cái Tết âm lịch thật tươm tất phải không nào? Vậy còn chần chừ gì mà không thử trổ tài điêu khắc dưa hấu trưng mâm ngũ quả để có một cái tết yên vui, trọn vẹn.

    Trên bàn thờ cúng tổ tiên ngày Tết không chỉ có cành đào hay cành mai mà còn được tô điểm bởi mâm ngũ quả, cùng 2 trái dưa hấu lớn được khắc chữ thư pháp, nghệ thuật với những hình ảnh đẹp mắt. Tết này thay vì mua dưa hấu được khắc chữ sẵn ngoài chợ thì bạn hãy mua về tự mình khắc chữ nghệ thuật lên trái dưa để thể hiện sự sáng tạo cũng như lòng thành kính của mình dâng lên ông bà tổ tiên.

    1Chuẩn bị bộ dụng cụ dao cắt tỉa

    2Chọn dưa hấu để khắc nghệ thuật

    Trọn dưa hấu để khắc chữ nghệ thuật thì bạn nên chọn loại dưa tròn, vỏ dưa căng mọng, cuống dưa còn xanh, vỏ ngoài nguyên vẹn không trầy xước, nứt nẻ. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn loại dưa trơn nhẵn màu xanh đậm hay dưa có vân họa tiết để khắc chữ.

    3Cách khắc dưa hấu nghệ thuật

    Bước 1: Để đảm bảo hình khắc đúng ý thì trước khi khắc lên trái dưa bạn hãy vẻ thử trên giấy và điều chỉnh theo đúng ý mình.

    Bước 2: Lấy khăn ướt lau sạch bề mặt quả dưa và để một chút cho khô.

    Bước 3: Dùng bút chì vẽ nhẹ nhàng lại trên bề mặt quả dưa. Tuy nhiên khi vẽ cần chú ý bố cục sao cho cân bằng không bị lệch. Mẹo nhỏ là bạn có thể vẽ một dấu cộng với 2 đường thẳng có chiều dài bằng nhau làm tâm và bắt đầu vẽ những họa tiết tiếp theo như vậy hình sẽ đẹp hơn.

    Bước 4: Sau khi vẽ xong bạn cần quan sát lại xem có cần điều chỉnh gì nữa không, nếu cần thiết có thể sửa lại. Sau khi thống nhất với hình đã vẽ thì bắt đầu dùng dao tỉa mũi nhọn khắc thật khéo léo theo đường đã vẽ.

    Bước 5: Sau khi đi dao hết đường vẽ, lau khô hết vết mực.

    Bước 6: Dùng dao tỉa sắc lược bỏ đi phần vỏ dưa hấu thừa bạn sẽ thấy phần chữ thư pháp của mình nổi bật lên.

    Bước 7: Tiếp tục mũi dao cạo nhẹ nhàng phần vỏ dưa hấu để tạo các nét thanh mảnh, đẹp tự nhiên.

    Bước 8: Dùng bút kẻ nhũ hoặc bút chì vẽ đường viền lên bề mặt dưa hấu tùy theo ý thích của riêng mình.

    Bước 9: Sau khi vẽ xong lại dùng dao tỉa cạo nhẹ để lộ phần vỏ xanh của quả dưa từ đó làm thành hình đường viền bao xung quanh chữ thư pháp.

    Bước 10: Lấy tay bóc nhẹ đường viền vừa tỉa để lộ đường trang trí.

    Tham khảo đặt mua các loại trái cây nhâp khẩu tại Bách hoá XANH:

    Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sự Kiện Dâng Mâm Ngũ Quả
  • Phong Tục Bày Mâm Ngũ Quả Của Người Việt
  • Nét Độc Đáo Trong Mâm Ngũ Quả Cầu Tài Lộc Của Người Miền Nam
  • Mâm Ngũ Phẩm Đầu Năm Người Việt
  • Tác Dụng Của Mâm Ngũ Quả “cầu
  • Vì Sao Người Việt Cúng Dưa Hấu Trên Bàn Thờ?

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Loại Trái Cây Không Được Dâng Cúng Trong Ngày Tết Nếu Không Sẽ Mất Hết Tài Lộc
  • Chọn Trái Cây Cúng Tết Sạch Ở Đâu?
  • Không Muốn ‘nghèo Mạt Rệp’ Đừng Dại Đặt Những Loại Trái Cây Này Lên Bàn Thờ Vào Ngày Rằm
  • Những Loại Quả Không Nên Thắp Hương Để Tránh Những Điều Xui Xẻo
  • Những Loại Quả Không Nên Đặt Bàn Thờ, Lưu Ý Kẻo Mất Tài Lộc
  • Chính vụ của dưa hấu xưa nay vẫn là mùa nắng (“Trời nắng tốt dưa, Trời mưa tốt lúa”). Bài tựa hiệu chính sách Lĩnh Nam chích quái liệt truyện của Lê Quý Đôn cũng có nói rõ: “Sản vật mùa hè của nước ta, không gì quý bằng dưa đỏ, nêu truyện Quả dưa đỏ để tỏ rõ cái ý cậy của mình làm, không nhờ ơn người”.

    Lĩnh Nam chích quái là một tác phẩm sưu tập văn học dân gian Việt Nam, xuất hiện vào khoảng đời Lý, Trần, không biết ai làm, tương truyền do Trần Thế Pháp soạn, Vũ Quỳnh đề tựa. Sách gồm 22 truyện truyền thuyết và cổ tích được truyền khẩu trong dân gian từ lâu đời (Hồng Bàng về sau), chủ yếu là những cổ tích gốc của nước ta, đậm tính dân tộc.

    Nạn nhân của một vụ vu oan giá họa phải cùng vợ và hai con sống trên một hòn đảo vắng giữa biển Đông. Trong 14 năm liền gian nan vất vả ấy, An Tiêm tìm được giống dưa đỏ (dưa hấu – “tây qua”) đem trồng và nhân ra, lấy trái bán (trao đổi) cho thuyền buôn nước ngoài. Hoang đảo dần dần đông vui hơn vì có thêm nhiều người đến bắt chước, khẩn đất trồng dưa ngày càng sung mậu. Vua Hùng nghe tin, xóa bỏ oan án, và Tết năm ấy cho thuyền ra đảo rước gia đình ông về:

    Hùng Nghị Vương đã nên minh chúa,

    Có người dâng một đứa hài nhi.

    Chẳng tường tên họ là chi,

    Mày xanh mắt sáng phương phi khác thường.

    Ơn mưa móc quân vưong thấm gội,

    Phận cô nhi gặp hội mây rồng.

    An Tiêm là hiệu, dụ vòng minh linh.

    Chàng Mai Yến tâm tình khác tục,

    Không tưởng mừng được lúc giàu sang.

    Cho rằng phú quý vinh quang,

    Gây ra do tự nơi chàng tiến thân.

    Tưởng chàng kẻ vong ân bội ngãi,

    Vua giận đày ra đảo Nga Sơn.

    Vợ chồng sống cảnh cô đơn,

    Cửa nhà không có, áo cơm thiếu dùng.

    Nhưng chàng vẫn ung dung vui vẻ,

    Ra công làm lặng lẽ yêu đời.

    Tự nhiên có đám chim trời,

    Tây qua gây giống giứp người mưu sinh.

    Nhiều thuyền buôn hành trình qua đó,

    Được ăn dưa ruột đỏ cùi xanh.

    Thấy rằng vị mát ngon lành,

    Mùa dưa quen lệ ghé mành vào mua.

    Chàng nhân thế lại thừa phong vận,

    Vua nghe tin ân hận thở than:

    “Quả nhân giận nó rành oan,

    Tiến thân thuyết ấy nó bàn không ngoa”.

    Xét Mai Yên quả là người trí,

    Không a dua siểm mỵ xu thời.

    Gian lao chẳng chút oán trời,

    Chịu oan đày đọa không lời trách ai.

    Thật xứng chí làm trai cứng cỏi,

    Đáng muôn đời vòi vọi tên nêu,

    Đức vua càng ngẫm càng yêu,

    Do vậy xưa nay ai cũng cho dưa hấu là đặc sản quý, nên chọn để cúng Ông Bà, nói lên ý chí truyền thống tự lực cánh sinh, xanh vỏ mà đỏ lòng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Điểm Tên Những Loại Quả Không Nên Thắp Hương Để Tránh Những Điều Cấm Kỵ
  • Đĩa Thờ, Mâm Bồng Đựng Trái Cây Từ Gỗ, Gốm Sứ, Đồng, Lưu Ly, Phalê
  • Cung Cấp Sỉ Và Lẻ Khay Nhựa Đựng Trái Cây
  • Cung Cấp Khay Inox Đựng Trái Cây Dằm Giá Rẻ Tại Thiên Phúc
  • Chuyên Cung Cấp Khay Inox Đựng Trái Cây Tô Giá Rẻ Tại Tphcm
  • Cách Tỉa Cá Chép Dưa Hấu Bày Cỗ Trung Thu Đẹp Mắt, Đơn Giản Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • 6 Cách Bổ Dưa Hấu Đẹp Mắt, Đơn Giản Không Tốn Nhiều Thời Gian
  • 3 Cách Tỉa Dưa Hấu Bày Cỗ Trung Thu Tuyệt Đẹp
  • Các Món Cỗ Ngon Dễ Làm Tại Nhà
  • Sôi Nổi Hội Thi Nấu Ăn “mâm Cỗ Truyền Thống Gia Đình Việt”
  • “mâm Cỗ Truyền Thống Gia Đình Việt” Ngành Công Thương: Ấm Áp Và Đầy Ý Nghĩa
  • Chuẩn bị:

    – 1 quả dưa hấu tròn, già dưa

    – 1 chùm nho xanh

    – 5 quả hồng giòn

    – 1 dao nhọn

    – 1 vài que tăm nhọn

    – 1 thìa múc dưa

    – 1 tô đựng dưa

    Cách tỉa dưa hấu hình cá chép đáng yêu đón Trung thu:

    Bước 1: Đặt dưa nằm ngang, dùng tăm vẽ nhẹ một hình bầu dục ở phía trên dưa để tiện cho việc tạo hình ở bước sau, vẽ rộng bằng miệng bát tô cho dễ múc dưa sau này.

    Dùng chính thìa múc dưa để tạo hình. Chỉ dùng một nửa đường tròn của thìa múc dưa, cắm sâu vào vỏ dưa cho sắc nét, các nửa đường tròn này liên tiếp nhau theo hình bầu dục vừa vẽ.

    Bước 2: Sau khi tạo được một hình bầu dục có viền lượn sóng, dùng dao nhọn khoét dưa theo đường biên trong của đường lượn sóng rồi nhấc riêng phần đó ra, những phần dưa thừa sát đường viền thì bỏ đi.

    Bước 3: Dùng thìa múc dưa tạo mắt cá cho quả dưa. Dùng dao gọt tỉa bớt một đường viền bao hốc mắt vừa tạo. Đặt mắt cá lại đúng vị trí, gắn bằng tăm nhọn.

    Dùng thìa múc dưa để múc những viên tròn dưa hấu sang tô đựng. Múc cả phần chữ nhật vừa tách rời và phần còn lại trong quả dưa.

    Bước 4: Dùng dao cắt chéo 45º từ vị trí gần cuống dưa vào sâu quả dưa chừng 7 – 9 cm. Khi nhấc dao ra, vỏ dưa già sẽ tách khẽ tự nhiên như miệng cá.

    Bước 5:

    -Tạo vây lưng cá: Dùng dao múc dưa khoét liên tiếp để được một đường lượn sóng quanh hình bầu dục dẹp trên vỏ miếng dưa bỏ ra lúc đầu.

    Tiếp tục dùng dao cắt theo hình lượn sóng đó. Phần vỏ dưa còn lại dùng dao tỉa hình đuôi cá giống chiếc nơ hình hai chiếc lá châu đầu lại. Dùng tăm nhọn để cắm nối vây lưng và đuôi vào cá chép.

    – Tạo vây bên mình cá: Dùng thìa múc dưa khoét 3 nửa tròn liên tiếp tạo đường lượn sóng ngắn, không cần khoét quá sâu như trên lưng cá, chỉ ngập thìa chừng 1cm rồi dùng dao rạch chéo hai đường kéo dài từ điểm cuối của hai đầu đường lượn sóng ngắn. Dùng dao tỉa tách nhẹ miếng vây bên vừa tạo cho chúng nổi bật ra khỏi mình cá.

    Bước 6: Nho xanh rửa sạch để khô, cắt rời 1 số quả, còn lại để chùm trang trí. Hồng ngâm gọt vỏ, khía răng cưa giữ thân gủa và tách đôi tạo thành hoa trang trí. Trộn các loại hoa quả từ trong tô hoặc chỉ đơn giản là đổ những loại hoa quả khác vào trong mình cá chép đã tỉa. Dùng tăm nhọn gắn hoa từ hồng giòn trang trí lên lưng cá chép tùy theo trí sáng tạo của bạn cho đẹp.

    Như vậy là chú cá chép dưa hấu đã được hoàn thành. Không cần mâm quả cao đầy, chỉ với một quả dưa hấu tỉa hình cá chép trông trăng cũng đủ tràn ngập không khí Trung thu trong gia đình rồi.

    “Vedan Cooking Challenge” – Cuộc thi thử tài vào bếp, giải thưởng…

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Không Thể Thiếu Trong Mâm Cỗ Cúng Rằm Tháng Giêng Để Cầu Bình An, No Đủ Cả Năm
  • Cỗ Chuyên Dê Gồm Những Món Gì
  • Độc Đáo Cỗ Lá Thịt Lợn Mán Của Dân Tộc Mường Ở Hòa Bình
  • Mâm Cỗ Tết Của Người Tày Khao
  • Dư Vị Mâm Cỗ Tết Của Các Dân Tộc
  • 6 Cách Bổ Dưa Hấu Đẹp Mắt, Đơn Giản Không Tốn Nhiều Thời Gian

    --- Bài mới hơn ---

  • 3 Cách Tỉa Dưa Hấu Bày Cỗ Trung Thu Tuyệt Đẹp
  • Các Món Cỗ Ngon Dễ Làm Tại Nhà
  • Sôi Nổi Hội Thi Nấu Ăn “mâm Cỗ Truyền Thống Gia Đình Việt”
  • “mâm Cỗ Truyền Thống Gia Đình Việt” Ngành Công Thương: Ấm Áp Và Đầy Ý Nghĩa
  • Hội Thi “khéo Tay Hay Làm”
  • – Cuống dưa: Nếu như cuống nhỏ, héo khô lại thì là dưa đã già. Những quả dưa cuống to là quả non, cuống bị teo lại.

    – Vỏ dưa: phải căng tròn, láng bóng, không có dấu hiệu bị lũn, dập, sứt xát nhiều, vỏ dưa căng bóng là dưa được thu hoạch, vận chuyển cẩn thận. Nếu dưa có sọc thì những sọc phải nổi rõ. Ấn nhẹ quả dưa ngon sẽ thấy vỏ dưa cứng đều. Nếu có chỗ mềm, lõm thì bạn đừng nên chọn.

    Không nên mua dưa có những nốt sần ở vỏ vì là dưa đã phơi nắng quá lâu, làm mất nước. Dưa ngon là dưa có những đốm vàng ở mặt dưới. Đây là vị trí mà dưa hấu không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Còn nếu quả dưa mà chỉ có màu xanh trên toàn bộ thân thì quả dưa hấu đó bị hái quá muộn và chưa chín.

    – 2 đầu của dưa: Với dưa tròn, 2 đỉnh quả dưa lõm vào sâu thì quả dưa ngọt, chín, ngon. Còn nếu quả dưa hình bầu dục, dài cần lưu ý đỉnh quả dưa lõm vào trong có thể dưa đã chín quá mức, ăn sẽ không ngon.

    Ngoài ra, một mẹo phổ biến là bạn dùng ngón tay gõ vào dưa để nghe âm thanh là biết dưa ngon hay không. Nếu gõ nghe âm vang vang, tiếng trong, nghe bộp bộp khi gõ là dưa tươi ngon. Còn nếu dưa khô thì âm thanh không vang, tiếng kêu bé như gõ vào thanh gỗ.

    Trái dưa nào càng nhỏ mà càng nặng thì sẽ càng già, ngon, mọng nước. Nếu dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng của bạn thì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp, không ngon.

    2. Cắt dưa xếp thành hình chiếc thuyền

    – Bổ dưa làm bốn theo chiều dọc.

    – Dùng dao tách miếng thịt dưa hấu ra khỏi vỏ dưa. Sau đó vẫn đặt phần thịt dưa trên vỏ dưa và dùng dao cắt dọc thành từng miếng vừa ăn.

    – Bạn xếp những miếng dưa theo hình so le với nhau lên trên vỏ dưa.

    Nếu không muốn bẩn tay khi ăn bạn có thể để vỏ, còn không thì bạn có thể gọt rồi dùng tay bốc hay nĩa khi ăn. Giờ thì chỉ việc rút từng thanh dưa hấu ra ăn mà thôi.

    5. Cắt dưa thành miếng hình cây thông

    Bổ dưa hấu theo hình cây thông

    – Dưa hấu được bổ thành 4 miếng thành hình dọc.

    – Đặt miếng dưa xuống, sau đó dùng dao nhọn khía vỏ dưa thành 3 miếng bằng nhau, nhưng sau đó bạn bỏ đi 2 miếng vỏ dưa ở ngoài chỉ để lại vỏ dưa ở giữa.

    – Tiếp theo bạn cắt lát ngang miếng dưa lại với nhau, sau khi cắt xong bạn sẽ nhìn thấy miếng dưa như có hình mũi tên nhưng khi cầm miếng dưa lên ăn thì trông như hình cây thông.

    6. Cắt dưa thành từng miếng vuông

    – Cắt dưa theo chiều ngang thành 4 phần bằng nhau.

    – Miếng dưa được cắt thành 6 phần bằng nhau, nhưng chỉ cắt phần thịt mà không cắt phần vỏ ngoài. Ở phía mặt còn lại của miếng dưa bạn dùng dao chọn cắt rạch 3 đường từ trái qua phải, hãy khía sâu dao nhọn vào trong miếng dưa hấu.

    – Bạn đã thực hiện xong cách cắt dưa thứ 3, lúc này bạn có thể thưởng thức những miếng dưa hình vuông trông rất bắt mắt.

    – Cách bổ dưa hấu đẹp có rất nhiều cách, nếu bạn chịu khó tìm tòi và học hỏi thì chắc chắc bạn sẽ có được những miếng dưa hấu vừa ngon, ngọt là hấp dẫn khiến cả nhà thích thú.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Tỉa Cá Chép Dưa Hấu Bày Cỗ Trung Thu Đẹp Mắt, Đơn Giản Nhất
  • Những Món Không Thể Thiếu Trong Mâm Cỗ Cúng Rằm Tháng Giêng Để Cầu Bình An, No Đủ Cả Năm
  • Cỗ Chuyên Dê Gồm Những Món Gì
  • Độc Đáo Cỗ Lá Thịt Lợn Mán Của Dân Tộc Mường Ở Hòa Bình
  • Mâm Cỗ Tết Của Người Tày Khao
  • 8 Kiểu Tỉa Dưa Hấu Cực Đẹp Để Trang Trí Mâm Cỗ Ngày Tết

    --- Bài mới hơn ---

  • Có Gì Trên Mâm Cơm Ngày Tết Của Người Dân Châu Á?
  • Ẩm Thực Ngày Tết Trung Quốc
  • Những Món Ăn Mang Lại May Mắn Trong Ngày Tết Của Người Trung Quốc
  • Khám Phá Những Món Ăn Truyền Thống Trên Mâm Cơm Ngày Tết Tại 5 Quốc Gia Châu Á
  • Người Trung Quốc Chế Biến Món Ăn Gì Vào Ngày Tết?
  • 1 Dưa hấu và Ý nghĩa quả dưa hấu trong mâm cỗ ngày Tết?

    Thông thường dưa hấu có vụ mùa là mùa hè nhưng do sự phát triển của kỹ thuật nông nghiệp thì dưa hấu được trồng quanh năm với nhiều giống dưa hấu khác nhau. Vào dịp lễ Tết, tùy theo từng vùng miền mà các gia đình chọn cúng những loại trái cây khác nhau nhưng chắc chắn ở vùng miền nào cũng có dưa hấu.

    Trái dưa hấu trong mâm cỗ ngày tết mang nhiều ý nghĩa:

    Chứa đựng ý chí tự lực cánh sinh, kiên cường vì chắc hẳn ai cũng biết trái dưa hấu được gắn liền với sự tích dưa hấu Mai An Tiêm.

    Cũng vào thời Mai An Tiêm thì trái dưa hấu là loại trái được dâng lên vua thì trong ngày tết cúng dưa hấu cũng là cách thể hiện sự tôn kính của con cháu dâng lên ông bà tổ tiên.

    Dưa hấu màu đỏ còn tượng trưng cho sự may mắn tài lộc cho gia chủ, ngoài ra dưa hấu là thức quả của sự đoàn viên, ẩn chứa tình cảm của người thân, gia đình trong từng hương vị ngọt thanh.

    2 8 kiểu tỉa dưa hấu cực đẹp

    Tỉa chữ Thọ

    Chia trái dưa thành 2 nửa, sau đó tạo khung trước bằng cách dùng bút vẽ khung rồi viết chữ Thọ hay chữ gì tùy ý vào bên trong.

    Tiếp theo bạn dùng dao hoặc sủi nhẹ nhàng theo đường chữ mình đã vẽ trước đó. Khi khắc chữ xong thì bạn sủi tiếp phần khung bên ngoài, để đẹp hơn bạn có thể sủi thành 2 đường song song nhau.

    Bạn có thể vẽ thêm hoa văn hình chiếc lá bên ngoài.

    Tiếp tục dùng chiếc sủi bạn cạo hết màu xanh của vỏ ở phần chữ thọ còn phần bên ngoài thì giữ lại, đường viền cũng cạo hết màu xanh còn khung nền thì để lại nhằm tạo sự đối lập. Cuối cùng bạn lấy màu kim tuyến rắc lên các đường viề n tạo sự nổi bật, vậy là bạn đã có một quả dưa hấu tỉa chữ đẹp để bày lên bàn thờ ngày tết.

    Tỉa hình chú chó

    Bạn chuẩn bị một trái dưa hấu tròn sau đó dùng con dao tỉa trái cây tạo hình con vật của năm, tiếp đến dùng dao cạo bỏ phần vỏ xanh ở khung bên ngoài và giữ lại con vật màu vỏ xanh để làm nổi bật hình con vật

    Để trái dưa thêm phần phong phú bắt mắt bạn tạo hình thêm cành đào cũng như một số chữ Tết cũng tỉa tương tự như tỉa phần con vật. Như vậy là bạn đã có một trái dưa chưng tết rất đẹp, ý nghĩa.

    Tỉa hình chú chuột

    Bạn chuẩn bị 1 quả dưa hấu tròn, tiếp đến bạn dùng bút dạ vẽ hình chú chuột sau đó dùng sủi sủi bỏ phần vỏ dưa theo hình chú chuột vừa vẽ xong.

    Bạn tiếp tục vẽ chú chuột thứ 2 và thứ 3 mỗi chú chuột cách nhau khoảng 2-3cm. Cứ vẽ xong chú chuột nào thì bạn dùng sủi sủi theo đường vẽ chú chuột đó.

    Cuối cùng bạn tạo khung cho quả dưa bằng các đường trang trí tùy theo ý thích.

    Tỉa mẫu thần tài

    Trước tiên bạn in hình ông thần tài về, kích cỡ tương xứng với 1 nửa quả dưa, sau đó bạn dán hình thần tài lên trên quả dưa rồi dùng dao có mũi nhỏ đi theo đường nét của mẫu hình thần tài từ ngoài vào trong sau đó tháo từ từ lớp giấy ra.

    Tiếp theo bạn sẽ tiến hành dùng móc cạo nhẹ phần vỏ xanh của vỏ dưa, để làm hình ông thần tài nổi lên. Vậy là bạn đã có hình trái dưa có hình ông thần tài đẹp để trưng trên bàn thờ ngày tết.

    Tỉa hình con heo

    Bạn chuẩn bị 1 quả dưa hấu hình bầu dục, sau đó in hình con heo và dán lên quả dưa hấu. Tiếp đến bạn dùng dao mũi nhọn khắc thật khéo léo theo đường nét có sẵn từ ngoài vào trong rồi bóc bỏ từ từ lớp giấy dán.

    Sau khi khắc xong là đến tỉa dưa, bạn lấy dao tỉa lược bỏ đi phần vỏ xung quanh để làm nổi bật các chi tiết hình vẽ, cuối cùng bạn tỉa thêm phần khung viền là xong.

    Tỉa hình bông hoa tường vy

    Trước tiên bạn dùng dao bào, bào đi lớp vỏ xanh bên ngoài của quả dưa hấu. Tiếp đến bạn dùng dao tỉa phác qua một hình tròn nhỏ nhỏ sau đó tỉa phần nhụy của bông hoa. Sau khi hoàn thành phần nhụy bạn sẽ tỉa thêm một đường viền bên ngoài và chia thành 5 cánh hoa, tiếp tục tỉa phần cánh hoa.

    Sau khi hoàn thành bông hoa thứ nhất thì bạn tiếp tục tỉa nhụy và làm bông hoa thứ 2 cách tỉa cũng tương tự như bông hoa thứ nhất.

    Tỉa hình con công

    Bạn chọn một quả dưa hấu tròn, sau đó cắt 1 ít phần đuôi của trái dưa để tạo mặt phẳng cho dễ tạo hình. Tiếp đến bạn dùng dao tỉa hoa quả tỉa hình chú công từ phần đầu với chiếc mỏ nhọn đến cổ đến phần thân, sau đó là tỉa chú công hình đối diện.

    Dùng dao tạo vết cắt hình răng cưa làm cánh, đuôi cho chú chim công. Với dáng thẳng đứng của quả dưa hấu, bạn lấy dao lớn hơn cắt ở phần cuống dưa cắt sâu vào, khi cắt đến 1/2 thân dưa thì dừng lại. Tiếp tục cắt xuống một đường song song, với độ dài tương tự, để làm tay cầm giỏ hoa quả.

    Bên mặt không có hình 2 con chim công, bạn dùng dao tạo đường cắt ngang, vuông góc với phần tay cầm vừa được cắt, tiếp theo bạn cần dùng dao tỉa từ từ loại bỏ các phần dư thừa để làm hiện rõ hình dáng của chim công.

    Tỉa hình con cá

    Bạn chọn trái dưa hấu dài có một đầu to và một đầu nhỏ hơn, phần đầu to để làm đầu cá phần nhỏ hơn làm đuôi. Trước tiên bạn dùng bút xóa phác họa hình con cá từ phần đầu với con mắt sau đó vẽ phần đuôi con cá quất ngược lên phía trên lưng.

    Tiếp theo bạn dùng dao tỉa phần đuôi cá trước sau đó tách bỏ từng mảng vỏ xanh ở hai bên thân cá chỉ giữ lại phần đuôi màu xanh. Bạn dùng muỗng tròn để múc từng miếng ruột đỏ bên trong quả dưa ra.

    Sau đó bạn dùng dao khía ở hai bên thân cá tạo đường viền đẹp mắt, rồi bạn tiếp tục tỉa phần miệng cá, mắt cá, đặc biệt ở phần đầu và đuôi bạn khía thêm những rãnh nhỏ để chú cá thêm sinh động.

    Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

    --- Bài cũ hơn ---

  • 3 Món Cúng Chay Truyền Thống Không Thể Thiếu Mỗi Dịp Tết Thanh Minh
  • Ngày Tết Thanh Minh Của Đồng Bào Các Dân Tộc Bắc Kạn
  • Văn Khấn Tết Thanh Minh Và Những Việc Cần Làm Ngày Tết Thanh Minh
  • Cách Làm Nem Công Chả Phượng Đẹp Mắt Cho Mâm Cơm Ngày Tết
  • Học 3 Cách Làm Nước Chấm Gà Luộc Cho Mâm Cơm Ngày Tết
  • Cách Tỉa Dưa Hấu Thành Hình Cá Chép Dễ Thương Cho Mâm Cỗ Trung Thu

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Chú Chó Bưởi Dễ Thương Bày Cỗ Trung Thu
  • Đây Là Món Ăn Nhất Định Phải Có Trong Mâm Cỗ Rằm Tháng 7
  • Đây Chính Là Mâm Cỗ Cúng Rằm Tháng 7 Đầy Đủ Và Chuẩn Nhât Ai Cũng Nên Giắt Lưng
  • Gợi Ý Mâm Cỗ Rằm Tháng Giêng Nhẹ Nhàng Mà Đầy Đủ
  • Chuyên Gia Gợi Ý Mâm Cỗ Cúng Rằm Tháng Giêng Đầy Đủ, Chuẩn Nhất Năm Canh Tý
  • Chuẩn bị:

    Để làm cá chép từ dua hấu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    – 1 quả dưa hấu tròn, già dưa

    – 1 dao nhọn

    – 1 vài que tăm nhọn

    – 1 thìa múc dưa

    – 1 tô đựng dưa

    Cách tỉa dưa hấu hình cá chép: Bước 1:

    – Đặt dưa nằm ngang, dùng tăm vẽ nhẹ một hình bầu dục ở phía trên dưa để tiện cho việc tạo hình ở bước sau, vẽ rộng bằng miệng bát tô cho dễ múc dưa sau này.

    – Dùng chính thìa múc dưa để tạo hình. Chú ý chỉ dùng một nửa đường tròn của thìa múc dưa, cắm sâu vào vỏ dưa cho sắc nét, các nửa đường tròn này liên tiếp nhau theo hình bầu dục vừa vẽ.

    Dùng thìa múc để tạo hình cho quả dưa Bước 2:

    – Sau khi tạo được một hình bầu dục có viền lượn sóng, dùng dao nhọn khoét dưa theo đường biên trong của đường lượn sóng rồi nhấc riêng phần đó ra, những phần dưa thừa sát đường viền thì bỏ đi.

    – Dùng thìa múc dưa tạo mắt cá cho quả dưa. Dùng dao gọt tỉa bớt một đường viền bao hốc mắt vừa tạo. Đặt mắt cá lại đúng vị trí, gắn bằng tăm nhọn.

    Tạo đường lượn sóng và mắt cá cho quả dưa

    Bước 3:

    – Dùng thìa múc dưa để múc những viên tròn dưa hấu sang tô đựng. Múc cả phần chữ nhật vừa tách rời và phần còn lại trong quả dưa.

    Dùng thìa múc để múc những viên tròn dưa hấu sang tô đựng Bước 4:

    Dùng dao cắt chéo 45º từ vị trí gần cuống dưa vào sâu quả dưa chừng 7 – 9 cm. Khi nhấc dao ra, vỏ dưa già sẽ tách khẽ tự nhiên như miệng cá.

    Bước 5: Bước 6:

    Với việc cắt tia quả dưa hấu, không cần mâm quả cao thì mâm cỗ nhà bạn cũng đã vô cùng hấp dẫn rồi. Ngoài cách tỉa cá chép, bạn vẫn có cắt tỉa quả dưa hấu thành hình thỏ ngọc hay ngôi sao lấp lánh.

    Cũng giống như cách tỉa dưa hấu hình cá chép, để tỉa được hình chú thỏ ngọc, bạn cũng cần chuẩn bị dưa hấu và dụng cụ gọt hoa quả thông thường. Tiếp theo bạn rạch dưa theo hình mặt thỏ tròn với đôi tai dài, phần trang trí cũng khá dễ dàng. Cách làm tuy đơn giản, nhưng kết quả lại sẽ làm bất ngờ đấy: Một chú Thỏ ngọc ngộ nghĩnh, đáng yêu chở trên mình đầy hoa quả tươi ngon!

    Với việc tỉa dưa hấu thành ngôi sao sẽ làm cho mâm cỗ Trung Thu rất đẹp. Lấy ý tưởng từ bầu trời đêm với sao và trăng bạn cũng có thể tạo ra một chiếc đĩa hoa quả đầy màu sắc. Để có thể tạo được những vì sao này, vô cùng đơn giản bạn cũng chỉ cần một quả dưa, chiếc bút và con dao là bạn có thể thoải mái sáng tạo.

    Đầu tiên, bạn dùng bút bi để vẽ những vì sao như kéo dài vệt sáng theo đường lượn sóng, sau đó dùng dao nhọn khéo léo nạo vỏ và khoét cùi vào những hình ngôi sao mà bạn đã dùng bút bị vẽ trước đó.

    Toàn bộ phía trước một đầu dưa là những vì sao trắng sáng, viền xanh lá tươi tắn và ẩn phía sau là nền ruột dưa đỏ làm nổi bật những vì sao. Trung thu vừa được thưởng thức hoa quả ngon, lại được chiêm ngưỡng những hình ảnh đẹp như ngân hà lấp lánh, còn gì tuyệt hơn!

    Theo TTHN

    --- Bài cũ hơn ---

  • Điểm Danh 5 Loại Trái Cây Không Thể Bỏ Qua Trong Dip Tết Trung Thu
  • Ý Nghĩa Của Từng Loại Quả Trong Mâm Cỗ Trung Thu Ở Việt Nam
  • Cách Bày Mâm Cỗ Trung Thu Truyền Thống Đẹp Mắt Nhất
  • Cách Bày Mâm Cỗ Trung Thu Truyền Thống Đủ 4 Món Ý Nghĩa
  • Cách Bày Mâm Cỗ Trung Thu Truyền Thống
  • 4 Cách Tỉa Dưa Hấu Hình Con Vật Trang Trí Mâm Cỗ Trung Thu Cực Đẹp Độc

    --- Bài mới hơn ---

  • Bày Mâm Cỗ Trung Thu Thật Đẹp Cho Các Bé Trông Trăng
  • Gợi Ý Những Địa Chỉ Nhận Cắt Tỉa, Bày Mâm Cỗ Trung Thu Từ A
  • Bày Biện Để “phá Cỗ” Trung Thu Hoành Tráng Hay Một Mình Một Chiến Tuyến, Bạn Chọn “team” Nào?
  • Cách Chuẩn Bị Mâm Cỗ Trung Thu
  • Dịch Vụ Cắt Tỉa Mâm Cỗ Trung Thu 2022: Hoa Mắt Mâm Cỗ Cao Cấp Hàng Chục Triệu Đến Mâm Cỗ Bình Dân 1 Triệu Đồng
  • 1. 3 cách tỉa dưa hấu hình con thiên nga

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Nguyên liệu: 1 trái dưa hấu đặc ruột (không hạt thì càng tốt), to
    • Dụng cụ: dao cắt, dao tỉa

    Các bước tỉa dưa hấu hình con thiên nga

    Bước 1: Dựng đứng trái dưa hấu theo chiều dọc, bạn cắt bớt một phần nhỏ bên hông trái dưa (lộ ra phần thịt màu trắng) để cho dưa hấu không bị lăn khi đặt nằm xuống mặt thớt, đồng thời giúp làm phẳng phần đế để cho con thiên nga đứng vững.

    Bước 2: Sau khi đặt trái dưa nằm trên mặt thớt, bạn cắt bỏ 2 phần đầu tròn của trái dưa để lấy phần giữa và chia thành 3 miếng dưa có độ dày bằng nhau – dùng để tỉa hình con thiên nga.

    Bước 3: Lấy 1 miếng dưa hấu và bắt đầu tạo hình thiên nga xòe 2 cánh.

    Đầu tiên, bạn đặt miếng dưa có phần gọt (để làm phần đế đứng cho thiên nga) quay về phía bạn và bạn bắt đầu canh khoảng giữa miếng dưa hấu, dùng dao tỉa nhỏ để tạo hình phần đầu và cổ thiên nga.

    Sau đó, bạn tỉa 2 bên để tạo hình cánh thiên nga.

    Cuối cùng, bạn dùng dao tỉa bo tròn phần rìa từ đầu kéo xuống cổ thiên nga để tạo nét mềm mại, và khoét lỗ nhỏ để tạo mắt thiên nga, gắn hạt dưa hấu lên đó. Đồng thời, bạn tỉa nhẹ phần rìa cánh thiên nga để trông cánh được mềm và đặc sắc hơn.

    Bước 4: Bạn có thể dùng 2 miếng dưa hấu còn lại để tạo hình thiên nga với cách làm tương tự, hoặc tỉa hình thiên nga theo hình dạng khác như sau:

    Bạn đặt miếng dưa hấu lên mặt thớt và dùng dao tỉa phần đầu và cổ thiên nga từ phần rìa ở bên trái.

    Sau đó, bạn tỉa phần đuôi và cánh thiên nga (dồn về phía bên phải) bằng cách tạo hình chữ V lên lớp thịt dưa hấu.

    Cuối cùng, bạn tỉa bo tròn phần rìa để trông thiên nga trở nên mềm mại và khoét lỗ nhỏ, đặt hạt dưa hấu để làm mắt thiên nga.

    Cách 1: Tạo hình thiên nga dồn phần đuôi và cánh về cùng 1 phía

    Đầu tiên, bạn canh giữa miếng dưa hấu, rồi dùng dao tỉa để tạo hình trái tim ở giữa miếng.

    Hai bên cạnh bo tròn của trái tim, bạn sẽ tạo hình đầu và cổ của 2 con thiên nga chạm vào nhau.

    Sau đó, bạn tỉa cánh, đuôi phía sau của 2 con thiên nga. Đồng thời, đẩy phần trái tim ở giữa để lộ ra hình 2 con thiên nga.

    Cuối cùng, bạn dùng dao để bo tròn viền sau khi tạo hình để giúp thiên nga trông mềm mại hơn, khoét lỗ nhỏ và gắn hạt dưa để làm mắt thiên nga.

    2. 2 cách tỉa dưa hấu hình con chim

    Cách 2: Tạo hình trái tim 2 con thiên nga

    Cách 1: Tỉa 1/2 trái dưa hấu thành hình con chim

    Bước 1: Bạn cắt nửa trái dưa hấu thành làm 3 phần giống nhau (như hình).

    Bước 2: Dùng dao cắt 1 góc ở phần đầu miếng dưa hấu – dùng làm đầu con chim.

    Bước 3: Quay đầu miếng dưa hấu bên kia, dùng dao để lạng phần lớp vỏ xanh có hình tam giác – dùng làm đuôi chim.

    Bước 4: Tiếp tục, dùng lưỡi dao lạng đi hết phần thịt dưa hấu – để tách phần thịt dưa với lớp vỏ phía ngoài (như trong hình).

    Cắt từng khúc dưa hấu dày khoảng 1cm và để yên trên miếng dưa đó.

    Nguyên liệu và dụng cụ

    Bước 6: Phần miếng vỏ dưa hấu rơi từ lớp vỏ đuôi chim, bạn dùng nó gắn lên phần đầu con chim, đồng thời khoét lỗ nhỏ, gắn hạt dưa để tạo mắt.

    • Nguyên liệu: 1/2 trái dưa hấu đặc ruột (không hạt thì càng tốt), to và tròn.
    • Dụng cụ: dao gọt, dao tỉa, que tăm

    Tiếp đó, bạn nối đầu chim với thân bằng que xiên.

    Các bước tỉa dưa hấu hình con chim

    Cách 2: Tỉa nguyên trái dưa hấu thành hình con chim

    Bước 1: Đặt trái dưa nằm trên mặt thớt, dùng dao bổ 1/3 theo chiều dọc quả dưa để tạo hình phần thân và cánh con chim.

    Bước 2: Đặt úp phần dưa hấu (làm thân và cánh con chim) lên mặt thớt, dùng dao chia 2 phần ngoài đều nhau sao cho phần giữa có độ dày khoảng 3 – 4 cm (như trong hình) và phần đế có độ dày tương tự.

    Bạn dùng dao cắt hình chữ V vuông góc.

    Bước 3: Tiếp tục dùng dao khứa hình chữ V vuông góc của mỗi miếng dưa (được cắt tách rời), để tạo phần cánh con chim. Bạn tự canh độ dày để cắt được 3 lần chữ V cho đẹp.

    Bước 4: Dùng nửa trái dưa hấu còn lại, đặt lên mặt thớt, tiếp tục cắt ngang 2 lần với độ dày khoảng 1 – 2cm.

    Bạn dùng phần giữa để tạo đầu và phần cổ con chim.

    Cắt ngang phần cổ để gắn vào phần thân con chim là hoàn thành.

    Bước 5: Dùng dao khứa phần lõi trên thân với kích thước có thể gắn vừa đủ của phần cổ con chim.

    Cuối cùng, gắn hạt dưa để tạo mắt cho con chim.

    3. Tỉa dưa hấu hình con rùa

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Nguyên liệu: 1 trái dưa hấu đặc ruột, kích thước vừa và hơi tròn.
    • Dụng cụ: dao lưỡi dài, dao tỉa

    Bước 1: Bổ đôi trái dưa hấu theo chiều dọc.

    Các bước tỉa dưa hấu hình con chim

    Bước 2: Lấy 1/2 trái dưa hấu, dùng dao tỉa để khứa rãnh xung quanh trái dưa, làm lộ ra mai rùa.

    Bước 3: Làm họa tiết trên mai rùa.

    Đầu tiên, bạn dùng dao tỉa, khứa hình chữ V nhỏ để tạo 6 đường sọc ngắn và cách đều nhau trên mai rùa.

    Sau đó, bạn tỉa thêm các đường để tạo hình lục giác trên mai con rùa. Cứ thế nối các đường với nhau để hình thành họa tiết trên mai rùa.

    Bước 4: Dùng 1/2 trái dưa còn lại, cắt dọc trái dưa với độ dày khoảng 2cm, rồi lấy miếng dưa ấy để làm 4 cái chân con rùa.

    Bước 5: Tiếp tục dùng phần dưa còn lại, cắt để lấy phần cong miếng dưa hấu có độ dày chừng 3cm.

    Sau đó, cắt bỏ 2 bên để lấy phần giữa có độ rộng khoảng 3 – 4cm, rồi gọt thon và tạo hình đầu con rùa.

    Cuối cùng gắn 2 hạt dưa để tạo mắt rùa.

    Tạo hình đuôi con rùa với miếng dưa hấu hình tam giác nhọn nữa là hoàn thành.

    4. Tỉa dưa hấu hình con cá mập

    Nguyên liệu và dụng cụ

    Các bước tỉa dưa hấu hình con cá mập

    Bước 1: Đặt nằm trái dưa hấu, dùng dao cắt ngang (hơi xéo) phần đầu có cuống – để làm phần đế dựng đứng con cá mập.

    Bước 2: Đặt đứng trái dưa hấu, dùng dao bổ dọc ở giữa trái xuống khoảng 3/5 thì dừng, rồi cắt đường nghiêng để tạo hình chữ V với đường vừa cắt – làm miệng con cá mập.

    Nguyên liệu và dụng cụ

    Bước 3: Khứa đường có độ dày khoảng 2 – 3cm quanh viền miệng con cá mập để làm phần rang. Sau đó, dùng lưỡi dao tách đi lớp vỏ xanh phía ngoài của dưa hấu để lộ ra phần thịt trắng.

    • Nguyên liệu: 1 trái dưa hấu đặc ruột, kích thước vừa và hơi tròn.
    • Dụng cụ: dao cắt, dao tỉa

    Các bước tỉa dưa hấu hình con rùa

    Bước 4: Dùng muôi múc hoa quả, múc bớt phần thịt đỏ dưa hấu bên trong để trông giống cá mập đang há miệng.

    Bước 5: Tạo hình răng cá mập bằng cách dùng lưỡi dao cắt hình chữ V liên tiếp.

    Bước 6: Tạo hình mắt cá mập

    Xác định vị trí 2 mắt, dùng mũi dao khứa để phác thảo mắt cá có hình bầu dục dẹt. Tiếp đó, dùng lưỡi dao để bóc lớp vỏ xanh phía ngoài – lộ ra mắt cá.

    Sau đó, khoét lỗ tròn giữa mắt để làm tròng đen của mắt cá, gắn 2 quả nho màu đen có kích thước vừa đủ.

    Bước 7: Phần miếng dưa hấu được cắt rời để làm miệng cá mập, bạn lạng ra phần thịt đỏ và cắt làm đôi miếng vỏ dưa – dùng để làm 2 vây cá mập.

    Bạn đính 2 vây cá mập bằng que tăm và gắn vào thân cá.

    Bước 8: Phần miếng dưa hấu được cắt rời (để làm phần đế đứng cho con cá), bạn cắt đôi miếng dưa đó và chụm 2 miếng lại để làm vây lưng cá mập.

    Tương tự, bạn cố định vây lưng cá mập bằng que tăm, gắn vào thân cá.

    Bước 9: Dùng dao khứa 2 bên thân cá để làm phần mang cá trước khi hoàn thành.

    Dưa hấu nên chọn quả thon dài, có 2 phần đầu đều nhau, lớp vỏ cứng dày sẽ cho ra thành phẩm đẹp hơn và dễ thực hiện hơn.

    Chọn dưa hấu già, đặc ruột để dễ dàng tỉa và tạo hình hơn.

    • Nguyên liệu: 1 trái dưa hấu (đặc ruột, kích thước vừa và hơi tròn), 2 trái nho đen.
    • Dụng cụ: dao cắt, dao tỉa, tăm, muôi múc hoa quả

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tạo Hình Các Con Vật Dễ Thương Bằng Quả Bưởi Cho Mâm Cỗ Trung Thu Thêm Sinh Động
  • Review Bánh Trung Thu Kinh Đô Ngon Không, Gồm Vị Gì, Giá Bao Nhiêu
  • Cách Bày Mâm Cỗ Trung Thu Cho Đêm Rằm Thêm Ý Nghĩa
  • Mâm Cỗ Trung Thu Truyền Thống Bao Gồm Những Gì?
  • Mâm Cỗ Trung Thu Truyền Thống Gồm Những Gì
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • CẦM ĐỒ TẠI F88
    15 PHÚT DUYỆT
    NHẬN TIỀN NGAY

    VAY TIỀN NHANH
    LÊN ĐẾN 10 TRIỆU
    CHỈ CẦN CMND

    ×