Top #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất Cách Cúng Chuồng Gà Mới Nhất 10/2022 ❣️ Top Like | Herodota.com

Cách Cúng Ông Chuồng Bà Chuồng

Bài Cúng Ông Chuồng Bà Chủ

Văn Cúng Ông Chuồng Bà Chuồng

Phong Tục Tết Trâu Cúng “ông Chuồng

Dĩa Trái Cây Thờ Cúng Bàn Thờ Lưu Ly

Trái Cây Cúng Trên Bàn Thờ Ông Địa Thần Tài

Cách Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Bài Khấn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Văn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Bai Cung Ong Chuong Ba Chuong, Bài Cúng ông Chuồng, Văn Cúng ông Chuồng, Bài Cúng ông Chuồng Bà Chủ, Bài Cúng Tất Niên ông Chuồng, Quy Cách Làm Chuồng Nuôi Thỏ, Cách Học Bảng Cửu Chương 8, Cách Học Bảng Cửu Chương 3, Cách Ghi Nhớ Bảng Cửu Chương, Dạy Con Học Bảng Cửu Chương Một Cách Dễ Dàng, Cách Viết Chương Trình Pascal 8, Câu Hỏi Tự Luận Chương 5 Đường Lối Cách Mạng, Bài Giảng Đường Lối Cách Mạng Chương 7, Câu Hỏi Tự Luận Chương 6 Đường Lối Cách Mạng, Cách Nhớ Bảng Cửu Chương Đơn Giản Và Hiệu Quả, Cách Học Bảng Cửu Chương Nhanh Thuộc, Cách Viết Chương Trình Cho 89c51, Viết Chương Trình In Bảng Cửu Chương Ra Màn Hình, Chương 8 Đường Lối Đối Ngoại Có Thể Học Trước Các Chương 4,5,6,7 Hay Không, Tiểu Luận Chương 7 Đường Lối Cách Mạng, Tiểu Luận Chương 4 Đường Lối Cách Mạng, Viết Chương Trình Bảng Cửu Chương, Chương Trình In Ra Bảng Cửu Chương, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dục, Phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Gdmn., Bài Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Văn Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Tại Nơi Đường Bộ Giao Nhua Cùng Mức Với Đường Sắt Chỉ Có Đèn Tín Hiệu Hoặc Chuông Báo Hiệu, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dình Giáo Dục ,phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Mầm Non, Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo Là Gì? ý Nghĩa Của Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo?, Cách Cúng 25 Tết, Cách Viet Do Cung Dat, Cách Viết Sớ Cúng Đất, Cách Cúng Nhận Con Nuôi, Truyện Ngắn 100 Cách Cưng Vợ, Cách Trồng Và Chăm Sóc Trinh Nữ Hoàng Cung, Thu Hẹp Khoảng Cách: Cùng Giảm Bất Bình Đẳng ở Việt Nam, ôn Tập Chương 4 Đại Số 9, ôn Tập Chương 2 Số Học 6, ôn Tập Chương 3 Đại Số 7, ôn Tập Chương 3 Đại Số 10, ôn Tập Chương 3, Chương 4 Vật Lý 10, ôn Tập Chương 3 Đại Số 8, ôn Tập Chương 4 Đại Số 8, Địa Lí 9 Chương 1, ôn Tập Chương 4 Đại Số 7, Bài 6 ôn Tập Chương 1, ôn Tập Chương 4 Đại Số 11, ôn Tập Chương 4 Đại Số 10, Chương 6, Bài Tập ôn Hóa 9 Chương 1, Bài 8 ôn Tập Chương 2 Đại Số 10, Tóm Tắt Chương 4 Vật Lý 10, Bài 9 ôn Tập Chương 2 Đại Số 10, Bài 9 ôn Tập Chương 3 Đại Số 11, Chuong 7, ôn Tập Chương 3 Đại Số 9, Chương Vi, Tóm Tắt Chương 9 Đồi Gió Hú, Bài Tập ôn Tập Chương 3 Đại Số 7, Bài Tập ôn Tập Chương 3 Đại Số 11, Bài Tập ôn Tập Chương 2 Số Học 6, Bài Tập ôn Tập Chương 2, Bài Tập ôn Đại Số 10 Chương 2, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 7, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 11, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 10, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương Tập 2, Bài ôn Tập Chương Lớp 9, Tóm Tắt Báo Cáo Chương 1, Mục 6 Chương 5, Mục 2 Chương 8, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương Tập 1, Bài Tập ôn Tập Chương 3 Đại Số 9, Bài Tập ôn Tập Đại Số 7 Chương 1, Bài Tập ôn Tập Đại Số 8 Chương 1, Vĩ Mô Chương 3 4, Khế ước Hào Môn Chương 8, ôn Tập Chương 2 Đại Số 9, ôn Tập Chương 2 Đại Số 8, ôn Tập Chương 2 Đại Số 7, ôn Tập Chương 2 Đại Số 10, ôn Tập Chương 2 âm Học, Đề Thi Đẫm Máu – Chương 05, ôn Tập Chương 1 Đại Số 9, ôn Tập Chương 1 Đại Số 8, ôn Tập Chương 1 Đại Số 7, Đồi Gió Hú Chương 9, Lý 12 Chương 4, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương Pdf, Bài Tập ôn Tập Đại Số 9 Chương 1, Bài ôn Tập Chương 2, ôn Tập Chương Ii Đại Số 9, Khế ước Hào Môn Chương 4, 7 Bài ôn Tập Chương 2, ôn Tập Đại Số 7 Chương 4,

Cách Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Bài Khấn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Văn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Bai Cung Ong Chuong Ba Chuong, Bài Cúng ông Chuồng, Văn Cúng ông Chuồng, Bài Cúng ông Chuồng Bà Chủ, Bài Cúng Tất Niên ông Chuồng, Quy Cách Làm Chuồng Nuôi Thỏ, Cách Học Bảng Cửu Chương 8, Cách Học Bảng Cửu Chương 3, Cách Ghi Nhớ Bảng Cửu Chương, Dạy Con Học Bảng Cửu Chương Một Cách Dễ Dàng, Cách Viết Chương Trình Pascal 8, Câu Hỏi Tự Luận Chương 5 Đường Lối Cách Mạng, Bài Giảng Đường Lối Cách Mạng Chương 7, Câu Hỏi Tự Luận Chương 6 Đường Lối Cách Mạng, Cách Nhớ Bảng Cửu Chương Đơn Giản Và Hiệu Quả, Cách Học Bảng Cửu Chương Nhanh Thuộc, Cách Viết Chương Trình Cho 89c51, Viết Chương Trình In Bảng Cửu Chương Ra Màn Hình, Chương 8 Đường Lối Đối Ngoại Có Thể Học Trước Các Chương 4,5,6,7 Hay Không, Tiểu Luận Chương 7 Đường Lối Cách Mạng, Tiểu Luận Chương 4 Đường Lối Cách Mạng, Viết Chương Trình Bảng Cửu Chương, Chương Trình In Ra Bảng Cửu Chương, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dục, Phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Gdmn., Bài Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Văn Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Tại Nơi Đường Bộ Giao Nhua Cùng Mức Với Đường Sắt Chỉ Có Đèn Tín Hiệu Hoặc Chuông Báo Hiệu, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dình Giáo Dục ,phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Mầm Non, Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo Là Gì? ý Nghĩa Của Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo?, Cách Cúng 25 Tết, Cách Viet Do Cung Dat, Cách Viết Sớ Cúng Đất, Cách Cúng Nhận Con Nuôi, Truyện Ngắn 100 Cách Cưng Vợ, Cách Trồng Và Chăm Sóc Trinh Nữ Hoàng Cung, Thu Hẹp Khoảng Cách: Cùng Giảm Bất Bình Đẳng ở Việt Nam, ôn Tập Chương 4 Đại Số 9, ôn Tập Chương 2 Số Học 6, ôn Tập Chương 3 Đại Số 7, ôn Tập Chương 3 Đại Số 10, ôn Tập Chương 3, Chương 4 Vật Lý 10, ôn Tập Chương 3 Đại Số 8, ôn Tập Chương 4 Đại Số 8, Địa Lí 9 Chương 1, ôn Tập Chương 4 Đại Số 7, Bài 6 ôn Tập Chương 1,

Tết Nguyên Đán Là Gì? Văn Khấn Tết Nguyên Đán Tân Sửu Đầy Đủ Và Chi Tiết

Cách Sắp Lễ Vật, Hành Lễ Và Bài Văn Khấn Cúng Tết Thanh Minh

Hướng Dẫn Cúng Tết Đoan Ngọ Chuẩn Không Cần Chỉnh

Mâm Trái Cây Ngũ Quả Cúng Đầy Tháng Cho Bé

Cách Bày Và Ý Nghĩa Mâm Ngũ Quả Theo Phong Tục Bắc

Cúng Ông Chuồng Bà Chuồng

Những Điều Kiêng Kị Trong Chăn Nuôi Trồng Trọt

Cách Làm Chuồng Gà Thả Vườn Căn Bản, Người Mới Nuôi Cần Biết

#xem Ngày Tốt Làm Chuồng Trại Nuôi Gà Nuôi Bò, Heo Chính Xác

Hướng Dẫn Cách Làm Gà Cúng Hợp Phong Thuỷ! Nên Đọc

Mẹo Luộc Gà Cúng Ngon Đẹp, Không Đen Không Nứt

Tết đến, người người nhà nhà vui chơi, thì ai cũng nhớ tục Tết trâu. Tết trâu bắt đầu từ sáng mùng bốn bằng nhang đèn và mâm trái cây, thúng gạo, giấy tiền vàng bạc rượu, trà (có chỗ cúng bằng bánh tét với đường) để cúng ông Chuồng bà Chuồng.

Ngày xưa, đối với người dân quê phải mướn ruộng của chủ điền để canh tác hàng năm thì con trâu, con bò giúp cho họ biết bao công sức. Nhiều nhà nghèo không có trâu, bò phải đi mướn, cơ cực trăm phần. Nhà khá giả một chút coi con trâu là đầu cơ nghiệp. Vì vậy, người nghèo hay người giàu cũng nhờ nó, nhớ công của nó.

Tết đến, người người nhà nhà vui chơi, thì ai cũng nhớ tục Tết trâu. Tết trâu bắt đầu từ sáng mùng bốn bằng nhang đèn và mâm trái cây, thúng gạo, giấy tiền vàng bạc rượu, trà (có chỗ cúng bằng bánh tét với đường) để cúng ông Chuồng bà Chuồng. Sau đó, chủ nhà lại chuồng trâu đổ rượu vào miệng mũi trâu đực, đổ nước trà vào miệng mũi trâu cái, rồi lấy hai lá vàng bạc giấy dán hai sừng. Có người cúng xong còn đem bánh tét đúc cho trâu ăn. Chuồng trâu cũng được dán giấy cho … ăn tết.

Thực hiện nghi thức này thể hiện sự trân trọng và bày tỏ lòng biết ơn của người nông dân dành cho con vật hiền lành đã góp công lớn cho đời sống của họ. Âm hưởng từ bài ca dao:

Trâu ơi ta bảo trâu này

Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta (…)

Bao giờ cây lúa còn bông

Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn.

Nó như một lời minh chứng cho sự thủy chung son sắt đó. Chủ trâu cũng không quên những bao lì xì hoặc cho những thúng gạo, đòn bánh cho những đứa trẻ chăn trâu mướn cho họ, coi như quà thưởng, đền công khó nhọc cả một năm trời cho những đối tượng giúp họ có lúa đầy bồ, gạo đầy cối. Xong nghi thức, trâu được thả ra đám cỏ non người ta đã dành sẵn cho nó.

Trong công cuộc sông nghiệp hóa hiện đại hóa hiện nay, máy móc đã thay trâu cày, và cũng từ đó phong tục tốt đẹp ngày xưa của ông bà để lại đã gần như vắng bóng.

Tết nhứt cũng là dịp để trả ơn và ghi ơn. Tiền nhân đã gửi gắm nhiều giá trị nhân văn sâu sắc qua những tập tục hình thành nên tự ngày xa xưa ấy!

VĂN CÚNG CHUỒNG TRẠI CHĂN NUÔI

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

……………Thành, ……………..huyện, ………………..xã, ………………….thôn, ……………………xứ chi nguyên.

Tuế thứ……………….niên, ……………ngoạt, ……….Nhựt

Tư nhơn tín chủ…………………………..cùng toàn gia đẳng

Cung lễ tạ thần quan chuồng trại Xuân niên

Thành tâm cẩn dụng phẩm vật, hương đăng, thanh chước thứ phẩm chi nghi.

Cẩn ủy chủ bái ……………………..cẩn dĩ phỉ nghi

VỌNG TẠ CHI VỊ

-Cung vọng chư vị Ngưu lang thần quan, Trư lang thần quyện chi thần

-Quách nguyên canh chưởng chúa Ngưu Lang trư cùng chủ lang Lục súc chi thần

-Cặp thập loại hộ trì đồng lai phối hưởng

Xin chư vị phò hộ: Ngưu-Trư-Lục súc gia cầm ……….

Chung niên phát triển thành đạt.

PHỤC VỌNG CÁO VU

Ghi chú: Cúng chuồng trại không có hoa quả, áo binh. Giấy cúng có bán sẵn.

Khi cúng vào dâng hương, bái 4 bái rồi rót rượu, vái xong bái 2 bái rồi người cúng tránh đi nơi khác. Sau đó vào rót nước bái tạ 4 bái, cũng tránh đi nơi khác khoảng 1 phút, lại đốt giấy. Bưng cơm cúng cũng như ít thức ăn đỗ vào cho heo, gà ăn. Còn trâu, bò phải có bó rau hay cỏ, cúng xong bỏ vào cho ăn.

lạc hồng viên, nghĩa trang lạc hồng viên, lạc hồng viên hòa bình

Cách Xem Chân Gà Cúng Nhận Biết Tốt Xấu

Cúng Khai Trương Gà Trống Hay Gà Mái

Cách Tính Hạn Tam Tai Và Cách Cúng Tam Tai Chi Tiết Tại Nhà

7 Cách Giải Xui Xẻo!! Nếu Không Biết Vận Xui Lại Càng Xui

Những Nguyên Tắc Thờ Cúng Tổ Tiên Cần Phải Nhớ

Văn Cúng Ông Chuồng Bà Chuồng

Phong Tục Tết Trâu Cúng “ông Chuồng

Dĩa Trái Cây Thờ Cúng Bàn Thờ Lưu Ly

Trái Cây Cúng Trên Bàn Thờ Ông Địa Thần Tài

8 Loại Trái Cây Mang Ý Nghĩa May Mắn, Đặt Trên Bàn Thờ Để Phúc Lộc Đầy Nhà

Những Loại Trái Cây Chưng Tết Đem Lại May Mắn Và Cách Bày Trí Mâm Ngũ Quả Theo Phong Thủy

Bài Khấn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Cách Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Bai Cung Ong Chuong Ba Chuong, Văn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Văn Cúng ông Chuồng, Bài Cúng ông Chuồng Bà Chủ, Bài Cúng ông Chuồng, Bài Cúng Tất Niên ông Chuồng, Viết Chương Trình In Bảng Cửu Chương Ra Màn Hình, Chương 8 Đường Lối Đối Ngoại Có Thể Học Trước Các Chương 4,5,6,7 Hay Không, Viết Chương Trình Bảng Cửu Chương, Chương Trình In Ra Bảng Cửu Chương, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dục, Phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Gdmn., Văn Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Bài Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Tại Nơi Đường Bộ Giao Nhua Cùng Mức Với Đường Sắt Chỉ Có Đèn Tín Hiệu Hoặc Chuông Báo Hiệu, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dình Giáo Dục ,phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Mầm Non, Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo Là Gì? ý Nghĩa Của Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo?, ôn Tập Chương 4 Đại Số 8, Chuong 2, Bài Tập ôn Tập Chương 3 Đại Số 11, ôn Tập Chương 4 Đại Số 10, Bài Tập ôn Tập Chương 3 Đại Số 9, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 11, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 10, Bài 8 ôn Tập Chương 2 Đại Số 12, Bài 9 ôn Tập Chương 2 Đại Số 10, ôn Tập Chương 4 Đại Số 11, Bài 9 ôn Tập Chương 3 Đại Số 11, Lý 12 Chương 4, ôn Tập Chương 4 Đại Số 7, Bài ôn Tập Chương 2, Bài Tập ôn Tập Chương 2 Số Học 6, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương Pdf, Bài Tập ôn Hóa 9 Chương 1, Bài Tập ôn Đại Số 10 Chương 2, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 7, Bài Tập ôn Tập Đại Số 7 Chương 1, Chương Vi, ôn Tập Chương 2 Đại Số 9, ôn Tập Chương 1 Đại Số 7, ôn Tập Chương 1 Đại Số 8, ôn Tập Chương 1 Đại Số 9, ôn Tập Chương 2 Số Học 6, Vật Lí 11 Chương 4, Chương 4 Vật Lý 10, Sử 6 ôn Tập Chương 3, ôn Tập Chương 2 âm Học, ôn Tập Chương 2 Đại Số 10, ôn Tập Chương 2 Đại Số 7, Vĩ Mô Chương 3 4, Bài Tập ôn Tập Đại Số 9 Chương 1, Bài Tập ôn Tập Đại Số 8 Chương 1, Mục 2 Chương 8, Đại Số 11 Chương 3, Mục 6 Chương 5, Đáp án ôn Tập Chương 2 Lớp 6, Tóm Tắt Báo Cáo Chương 1, Vật Lí 12 Chương 4, ôn Tập Chương 3 Đại Số 9, ôn Tập Chương 3 Đại Số 8, ôn Tập Chương 3 Đại Số 7, ôn Tập Chương 3 Đại Số 10, ôn Tập Chương 2 Đại Số 8, Bài 6 ôn Tập Chương 1, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương Tập 1, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương, ôn Tập Chương Iv Đại Số 7, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương Tập 2, ôn Tập Chương Iii Đại Số 9, Chuong 7, Bài 3 ôn Tập Chương 4 Đại Số 11, Khế ước Hào Môn Chương 6, Đề Thi Đẫm Máu – Chương 05, ôn Tập Chương 3, Địa Lí 9 Chương 1, Đồi Gió Hú Chương 9, Khế ước Hào Môn Chương 4, Văn Chương, ôn Tập Đại Số 8 Chương 3, ôn Tập Đại Số 7 Chương 4, Khế ước Hào Môn Chương 66, Khế ước Hào Môn Chương 8, Khế ước Hào Môn Chương 90, 7 Bài ôn Tập Chương 2, 9 Bài ôn Tập Chương 2, Chương 6, Tóm Tắt Chương 4 Vật Lý 10, ôn Tập Chương Ii Đại Số 9, Bài ôn Tập Chương Lớp 9, ôn Tập Chương 5 Hóa 8, ôn Tập Chương 6 Đại Số 10, Tóm Tắt Chương 9 Đồi Gió Hú, ôn Tập Chương 5 Đại Số 11, ôn Tập Chương 5 Đại Số 10, Bài Tập ôn Tập Chương 2, Ban Cuu Chuong Tu 2 Den 9, Bài 5 ôn Tập Chương 1 Đại 11, Bài 8 ôn Tập Chương 1, ôn Tập Chương 4 Đại Số 9,

Bài Khấn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Cách Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Bai Cung Ong Chuong Ba Chuong, Văn Cúng ông Chuồng Bà Chuồng, Văn Cúng ông Chuồng, Bài Cúng ông Chuồng Bà Chủ, Bài Cúng ông Chuồng, Bài Cúng Tất Niên ông Chuồng, Viết Chương Trình In Bảng Cửu Chương Ra Màn Hình, Chương 8 Đường Lối Đối Ngoại Có Thể Học Trước Các Chương 4,5,6,7 Hay Không, Viết Chương Trình Bảng Cửu Chương, Chương Trình In Ra Bảng Cửu Chương, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dục, Phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Gdmn., Văn Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Bài Khấn ông Chuồng Bà Chuồng, Tại Nơi Đường Bộ Giao Nhua Cùng Mức Với Đường Sắt Chỉ Có Đèn Tín Hiệu Hoặc Chuông Báo Hiệu, Khái Niệm Chương Trình Giáo Dình Giáo Dục ,phát Triển Chương Trình Giáo Dục Của Cơ Sở Mầm Non, Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo Là Gì? ý Nghĩa Của Chuẩn Đầu Ra Của Chương Trình Đào Tạo?, ôn Tập Chương 4 Đại Số 8, Chuong 2, Bài Tập ôn Tập Chương 3 Đại Số 11, ôn Tập Chương 4 Đại Số 10, Bài Tập ôn Tập Chương 3 Đại Số 9, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 11, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 10, Bài 8 ôn Tập Chương 2 Đại Số 12, Bài 9 ôn Tập Chương 2 Đại Số 10, ôn Tập Chương 4 Đại Số 11, Bài 9 ôn Tập Chương 3 Đại Số 11, Lý 12 Chương 4, ôn Tập Chương 4 Đại Số 7, Bài ôn Tập Chương 2, Bài Tập ôn Tập Chương 2 Số Học 6, Đi Tìm Vẻ Đẹp Văn Chương Pdf, Bài Tập ôn Hóa 9 Chương 1, Bài Tập ôn Đại Số 10 Chương 2, Bài Tập ôn Chương 4 Đại Số 7, Bài Tập ôn Tập Đại Số 7 Chương 1, Chương Vi, ôn Tập Chương 2 Đại Số 9, ôn Tập Chương 1 Đại Số 7, ôn Tập Chương 1 Đại Số 8, ôn Tập Chương 1 Đại Số 9, ôn Tập Chương 2 Số Học 6, Vật Lí 11 Chương 4, Chương 4 Vật Lý 10, Sử 6 ôn Tập Chương 3, ôn Tập Chương 2 âm Học, ôn Tập Chương 2 Đại Số 10, ôn Tập Chương 2 Đại Số 7,

Bài Cúng Ông Chuồng Bà Chủ

Cách Cúng Ông Chuồng Bà Chuồng

Tết Nguyên Đán Là Gì? Văn Khấn Tết Nguyên Đán Tân Sửu Đầy Đủ Và Chi Tiết

Cách Sắp Lễ Vật, Hành Lễ Và Bài Văn Khấn Cúng Tết Thanh Minh

Hướng Dẫn Cúng Tết Đoan Ngọ Chuẩn Không Cần Chỉnh

Cách Buộc Gà Cúng Theo Kiểu Gà Chầu, Gà Cánh Tiên, Gà Quỳ, Gà Bay

Cách Luộc Gà Ngon Và Đẹp Mắt Cúng Giao Thừa

Hướng Dẫn Cách Luộc Gà Cúng Tết Nguyên Đán Vàng Óng Ả

Hướng Dẫn Mình Cách Luộc Gà Cúng Ngon Và Đẹp Mắt?

Hướng Dẫn Cách Luộc Gà Cúng Giao Thừa Đón Năm Mới Kỷ Hợi 2022

Hướng Dẫn Cách Luộc Gà Ngon Đẹp Mắt Cúng Thắp Hương

Cách buộc gà cúng theo các kiểu gà chầu, gà cách tiên, gà quỳ, gà bay,… sẽ giúp bạn có được một mâm cỗ thật bắt mắt và trang trọng. Chỉ cần dành ra vài phút để tạo dáng cho gà luộc cúng, bạn đã thể hiện được sự tỉ mỉ và tinh tế của người nội trợ trong gia đình.

Buộc gà cúng đẹp để bày lên mâm cỗ ngày Tết hay mâm cỗ cúng giao thừa đều thể hiện nét đẹp văn hóa của người Việt Nam. Nhưng buộc gà cúng lại có thể khiến nhiều chị em bối rối, nhất là với những người mới lần đầu vào bếp. Và sau đây là một vài cách buộc gà cúng sao cho đẹp để mâm cỗ thêm hấp dẫn.

1. Một số cách buộc gà cúng đẹp

1.1. Cách buộc gà cúng kiểu gà chầu

Cách làm này tương đối phức tạp và tốn khá nhiều thời gian để tạo hình. Thường thì, trong các dịp lễ quan trọng hoặc cúng Giao thừa mới sử dụng cách buộc gà cúng đẹp mắt này. Điều này xuất phát từ quan niệm dân gian rằng, gà sẽ về chầu trời và kể lại toàn bộ sự việc đã xảy ra trong 1 năm qua, cầu mong năm mới mưa thuận gió hòa,…

1.2. Cách buộc gà cúng cánh tiên

Cách buộc gà cúng đẹp này khá quen thuộc, được sử dụng rất phổ biến trong các dịp lễ, Tết. Gà sau khi đã làm sạch sẽ thì tiến hành tạo hình. Để tạo hình, người ta buộc dây lạt cố định, giúp khi luộc không bị biến dạng hay méo mó.

1.3. Cách buộc gà cúng đẹp kiểu gà quỳ

Cách buộc gà cúng đẹp kiểu gà quỳ giúp dáng gà luộc trông tự nhiên và nhìn rõ được đầy đủ đầu, cánh chân kiểu cánh tiên vàng óng. Gà đặt trên mâm cũng sẽ có phần to hơn, trông bắt mắt hơn.

Khứa nhẹ khớp rồi bẻ quặp 2 chân gà ra phía sau, dùng dây buộc cố định để tạo dáng đang quỳ tự nhiên. Cố định thẳng đầu và khép 2 cánh vào sát sườn bên gà là bạn đã hoàn thành xong cách tạo dáng gà quỳ.

1.4. Cách buộc gà cúng đẹp kiểu gà bay

Kiểu buộc gà cúng này khá đơn giản và dễ dàng thực hiện với cả cô gái không mấy rành chuyện bếp núc. Gà cúng tạo dáng kiểu gà bay thường được sử dụng khá nhiều trong các dịp giỗ ông bà.

Hai cánh gà được bẻ nhẹ nhàng và vắt ngược lên phía lưng. Sau đó, dùng dây buộc cố định ở phần khớp xương cánh lên phần đầu gà. Phần chân xếp lại con gàng, giữ cho phần đầu luôn hướng về phía trước, dựng thẳng lên đẹp mắt. Lưu ý, không nên buộc dây quá chặt, vì sẽ xem rách cánh, hoặc sau khi luộc gà cúng xong sẽ in dấu dây không đẹp mắt.

2. Một vài lưu ý trước khi buộc gà cúng đẹp

2.1. Chọn gà luộc cúng

Để gà luộc được bày biện lên mâm cỗ thật đẹp mắt, bạn nên chọn gà trống từ 1,5 đến 2 kg là vừa. Gà phải có mào đỏ tươi, lông mượt, chân nhỏ, khỏe mạnh, nhanh nhẹn. Có như vậy, bạn mới luộc gà cúng vàng màu căng bóng đẹp mắt được.

Nên chọn gà chắc thịt như gà ta hoặc gà thả vườn để dễ tạo dáng và định hình sau khi luộc. Khi luộc, nước dùng cũng ngọt và hấp dẫn hơn. Bạn không nên mua gà công nghiệp vì chúng có thịt bở, ăn không ngon.

2.2. Cách luộc gà cúng để giữ dáng

Gà cúng có thể giữ được dáng gà nếu bạn biết cách luộc gà cúng đúng chuẩn. Từng bước luộc gà cúng chi tiết như sau:

Bắc nồi nước xâm xấp đủ ngập gà, lần lượt cho vào các nguyên liệu làm thơm nước dùng – như hành, tỏi, sả – tuỳ theo sở thích. Nhờ đó, nước luộc gà sẽ thơm hơn, không có mùi tanh của gà.

Cho gà vào luộc khi nước chưa nóng để gà chín từ từ.

Để luộc gà cúng ngon đẹp nhất, không đun gà quá sôi vì sẽ dễ làm tụt da gà rất xấu.

Khi gà chín (dùng tăm nhỏ xiên vào đùi gà, nếu mềm và chảy nước trong là gà chín) thì tắt bếp, vớt gà ra.

2.3. Cách luộc gà cúng ngon hơn

Không những luộc gà để giữu dáng đẹp khi buộc, bạn cũng có thể luộc gà ngon hơn nếu chú ý vài lưu ý sau:

Chọn nồi sâu lòng, cho gà vào khi nước còn lạnh. Nhớ chọn loại nồi để trọn gà nguyên con để luộc chân gà cúng chín đều luôn nha. Rồi bạn từ từ đun lên để gà chín đều từ ngoài vào trong.

Cho muối, gừng, hành vào nước luộc để tạo mùi thơm.

Tiếp tục để gà trong 10 đến 15 phút. Sau đó, vớt ra nhúng vào nước lạnh để da gà giòn ngon.

2.4. Tạo màu vàng bóng cho gà

Để gà luộc có màu vàng óng đẹp mắt bạn hãy:

Mỡ gà cho vào chảo thắng, đến khi mỡ chảy ra thì cho thêm bột nghệ vào đảo đều.

Đợi đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, để nguội.

Dùng cọ mềm quét hỗn hợp này lên da gà sẽ giúp gà có màu vàng bóng trông thật đẹp mắt. Sau đó, áp dụng cách buộc gà cúng cánh tiên đẹp mắt như hướng dẫn ở phần đầu.

Cuối cùng là trang trí cho mâm cúng thêm hấp dẫn. Bạn có thể thêm một bông hoa ớt đã tỉa để trang trí, một cành hoa hồng hay nhánh hành lá, củ hành,…

3. Vài lưu ý để buộc gà cúng đẹp

Đối với những bạn mới học cách buộc gà cúng đẹp các kiểu, thì nên chọn cách tạo dáng từ đơn giản đến phức tạp để không làm hỏng thành phẩm. Theo đó, bạn thực hiện theo thứ tự từ tạo dáng gà bay, gà quỳ, gà cánh tiên, đến gà chầu.

4. Gà cúng luộc trong bao lâu là chuẩn

Cho gừng nướng, hành nướng vào nồi nước to, đun cho nóng nhẹ (tốt nhất là nướng nóng khoảng 50 độ), rồi cho gà vào. Nếu luộc gà bằng nước nóng quá sẽ làm tụt da gà sẽ xấu, nếu luộc gà bằng nước lạnh sẽ làm mất độ ngọt của thịt gà.

Bấm giờ khi nồi nước bắt đầu sôi, khoảng 20 phút thì dùng tăm nhỏ xiên vào phần giữa đùi gà. Nếu thấy nước chảy ra màu trắng là gà đã chín, màu hơi đỏ thì cần luộc thêm một chút nữa. Sau đó tắt bếp, để gà trong nồi khoảng 5 – 10 phút, rồi mang gà ra, nhúng ngay gà vào nồi nước sôi để nguội (tốt nhất là nước lạnh) để da gà giòn, thịt gà không bị thâm. Sau đó, vớt gà ra, trộn mỡ gà và nước nghệ, xoa đều khắp thân gà, cho da vàng bóng và óng ả đẹp mắt.

Hoàng Tùng tổng hợp

Cách Luộc Gà Cúng Giao Thừa Mang Lại May Mắn Cho Cả Năm

Đặt Thịt Gà Cúng Rằm, Mâm Cỗ Xôi Gà Cúng Mùng 1

Cách Đặt Gà Cúng Chuẩn Trong Mâm Cỗ Tết, Tránh Rước Họa Vào Nhà

Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Gà Cúng Đêm Giao Thừa Nhanh Gọn Chuẩn

Cách Luộc Gà Cúng Giao Thừa Ngon Đẹp Đúng Chuẩn Nhất

🌟 Home
🌟 Top