Top 16 # Xem Nhiều Nhất Mâm Cỗ Ngày Giỗ Mùa Hè / 2023 Mới Nhất 12/2022 # Top Like | Herodota.com

Thực Đơn Mâm Cỗ Mùa Hè / 2023

Mâm cỗ mùa hè của gia đình bạn nên có những món gì cho ngon miệng và dễ ăn hơn đối với tất cả mọi người? Cùng TIỆC HƯNG THỊNH vào bếp làm những món ăn ngon cho thực đơn mâm cỗ mùa hè…

Dịch vụ nấu cỗ Hưng Thịnh uy tín tại hà nội

Nếu như trong mùa đông, khách mời thích những món ăn nóng sốt, có phần béo ngậy, thì tới mùa hè, gu ăn uống nói chung cũng đổi khác. Các món ăn được mọi người ưa chuộng nhiều là các món thanh mát, các món rau chế biến khéo léo. Vì vậy, khi cưới vào mùa hè, cô dâu chú rể đừng quên lựa chọn các món ăn sao cho phù hợp nhất với không khí.

1. Món khai vị

2. Món chính

– Trong các món chính của tiệc, nên chọn nhiều món có vị thanh, mát và đặc biệt nên tránh những món đã có trong phần khai vị. Nên kết hợp phục vụ nhiều món khác nhau như món nhiều đạm, món rau củ quả, món nước, món khô. Trong đám cưới mùa hè, nên cân nhắc nhiều món nước và tránh những món nóng để phù hợp với nhiều người.– Món chính của tiệc cưới thường có cơm và xôi, nhưng hai món này lại không phù hợp với không khí mùa hè. Nhiều cô dâu có ý tưởng chọn lẩu làm món chính, ăn kèm cùng bún, dễ ăn hơn so với cơm hay xôi. Có nhiều loại lẩu dễ ăn như lẩu thập cẩm, lẩu hải sản, lẩu Nhật, lẩu Thái, nhưng nên chọn các loại lẩu phổ thông, phù hợp với nhiều người. Ví dụ bạn không nên chọn lẩu quá cay, hay lẩu cá vì nhiều người không ăn được ớt hoặc không thích vị tanh của cá.– Nếu tổ chức tiệc cưới theo phong cách phương Tây, phục vụ đồ ăn Âu thì món chính nên là các loại thịt đi kèm cùng sốt, không nên chọn món quá khô, khó ăn.

3. Món tráng miệng

– Mùa hè, các loại hoa quả cũng như món ăn tráng miệng phong phú hơn hẳn những ngày lạnh giá nên việc lựa chọn thực đơn tráng miệng cũng trở nên dễ dàng hơn với các cô dâu.– Món tráng miệng có thể là hoa quả tươi, thạch rau câu hay các loại chè mát. Nếu sử dụng bánh ngọt làm đồ tráng miệng thì cô dâu chú rể cũng nên phục vụ thêm các loại nước hoa quả để uống kèm.

4. Những chú ý khi chọn thực đơn cưới mùa hè– Cô dâu chú rể nên tham khảo ý kiến bạn bè, người quen đã đặt tiệc tại nhà hàng, khách sạn đó để biết cách chọn món ngon, bỏ qua món dở.– Chọn đồ ăn theo tiêu chí “mùa nào thứ nấy”, vừa dễ ăn, thông dụng với đa số khách mời, vừa tiết kiệm được chi phí.– Đám cưới mùa hè nên tránh những món nhiều chất béo hoặc các món quay, rán dễ bị khô.– Không nên chọn các món có nguyên liệu và cách chế biến tương đồng, ví dụ đã chọn bò thì thôi bê, hoặc đã chọn món rang rồi thì không chọn món rán.– Nhiều cặp đôi cho rằng, chọn món lạ, đắt tiền là thể hiện phong cách vượt trội, tuy nhiên đây là suy nghĩ chưa đúng đắn. Một số món đắt tiền, lạ và độc chưa chắn đã hợp khẩu vị của người Việt Nam. Trong khi đó những món ăn dân dã, được chế biến ngon miệng và giá cả phải chăng lại thích hợp hơn.

Gợi Ý Thực Đơn Cỗ Mùa Hè / 2023

Thực đơn cỗ mùa hè mà Nấu Cỗ Kim Thanh giới thiệu một cách chi tiết những gợi ý, nhắm giúp quý khách có được sự lựa chọn chính xác các món ăn ngon phù hợp hợp nhất để đảm bảo cho bữa cỗ tiệc được thành công.

Thời tiết mùa hè rất nóng bức, gây cảm giác chán ăn vì thế việc lựa chọn thực đơn đãi khách thời điểm này không phải dễ dàng. Nếu lựa chọn không đúng các món ăn sẽ thực khách cảm thấy ngột ngạt, việc ăn uống sẽ trở nên khó khăn hơn… vô hình chung làm ảnh hưởng đến bữa tiệc cỗ của chủ nhà.

Lưu ý chung đó là các món ăn trong thực đơn cần hạn chế có quá món rán nhiều dầu, hoặc những món béo ngậy nhiều đạm… dễ gây ngán. Ngoài ra, các món ăn phải phù hợp với đặc thù vùng miền, đại đa số khách hàng đều có thể dùng được; tránh các món ăn cầu kỳ hoặc lạ miệng chưa chắc đã hợp khẩu vị của thực khách. Để giúp bạn khỏi đau đầu, Nấu Cỗ Kim Thanh đưa ra những gợi ý cụ thể các món ăn trong thực đơn cỗ như sau :

Các món ăn trong thực đơn gồm những gợi ý sau :

gà sốt nấm

bắp bò chua ngọt

3. Món tráng miệng:

Món tráng miệng kết thúc bữa cỗ tiệc, tạo cảm giác thoái mái dễ chịu. Đơn giản nhất có thể lựa chọn trái cây theo mùa, hoặc cầu kỳ hơn có thể lựa chọn chè sen, kem, sữa chua…

Thực đơn cỗ cưới mùa hè số 1 – số 2.

Thực đơn cỗ giỗ mùa hè số 3 – số 4.

Với mẫu thực đơn này, bạn có thể lựa chọn cho dịp giỗ chạp của gia đình vào nhưng ngày hè. Thực đơn được thiết kế đơn giản nhưng vẫn đầy đủ các món ăn hấp dẫn, dễ ăn, ngon miệng…phù hợp với đại đa số thực khách.

Đến với Nấu Cỗ Kim Thanh quý khách có thể hoàn toàn yên tâm bởi vì :

Liên hệ với chúng tôi khi bạn có quyết định đặt cỗ tiệc: 0939.599.566 để được tư vấn và đặt dịch vụ nấu cỗ tại nhà nhanh nhất.

NẤU CỖ KIM THANH (Nấu cỗ tiệc cưới hỏi – cỗ tiệc hội nghị – cỗ giỗ chạp – theo yêu cầu)

Số: 111 A1 Ngõ 27 Tạ Quang Bửu, Q Hai Bà Trưng , Hà Nội

3 Món Không Thể Thiếu Trong Mâm Giỗ Mùa Hè Của Người Miền Bắc / 2023

Hàng năm cứ đến ngày mất của người quá cố, các thành viên trong gia đình sẽ làm lễ cúng. Đám giỗ được xem là việc hết sức trọng đại đối với mỗi gia đình. Nó thể hiện sự hiếu nghĩa vì vậy nên mọi thành viên gia đình đều có mặt trong đám giỗ.

Chuẩn bị các món ăn trong mâm cỗ giỗ

Thường thì đám giỗ sẽ do các bà hay các mẹ đảm trách việc nấu các món ăn đãi tiệc. Nấu món gì để mâm giỗ ngon miệng, sang trọng mà không tốn kém khiến rất nhiều người đau đầu.

Với 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè từ gợi ý sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn. Việc chuẩn bị mâm giỗ sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Các món ăn đãi tiệc đám giỗ không thể thiếu

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt và không thể thể thiếu trong đám giỗ. Nguyên liệu món ăn khá đơn giản bao gồm thịt lợn, các loại rau củ và trứng. Tất cả được băm nhỏ trộn đều cùng gia vị được cuộn trong bánh tráng mỏng. Sau đó đem chiên vàng trong chảo dầu nóng cho vàng đều, giòn rụm vỏ. Món ăn mang đến vị ngọt đặc trưng của rau củ, vị béo của thịt kích thích vị giác rất cao.

Gà là món ăn nhất định phải có trong đám giỗ, gà để cúng và làm nhiều món ăn khác. Trong đó có gà ba món gồm gà luộc, gà xé phay và miến gà. Đối với người miền Bắc, đây là cách chế biến đặc trưng trong đãi tiệc đám giỗ. Các bà nội trợ cần lưu lại ba món này vào sổ thực đơn đa dạng của mình.

Giống như gà, xôi là linh hồn của bàn tiệc và không thể thiếu trong tiệc đám giỗ. Bạn có thể đồ xôi gấc, xôi lạc hay xôi đỗ đều được. Tuy nhiên, xôi lạc hoặc xôi đỗ xanh đơn giản và dễ nấu nhất được nhiều người lựa chọn.

Hòa cùng xu thế phát triển của xã hội, mọi người càng trở nên bận rộn hơn. Việc chuẩn bị tiệc đãi đám giỗ cũng tốn rất nhiều thời gian công sức. Bởi việc chuẩn bị hàng chục mâm cỗ không hề đơn giản đối với đa số mọi người. Để giải quyết những vướng mắc trên, dịch vụ đặt tiệc đám giỗ là rất cần thiết. Với dịch vụ đặt tiệc đám giỗ chuyên nghiệp sẽ là giải pháp tối ưu được nhiều người lựa chọn.

Tại khu vực Hà Nội, Nấu cỗ 29 là dịch vụ mà bạn không thể bỏ qua cho các tiệc giỗ. Với chất lượng hoàn hảo từ chất lượng món ăn đến thái độ phục vụ mang đến bữa tiệc ấm áp.

Để mang đến cho khách hàng những món ăn ngon và đảm bảo về an toàn thực phẩm. Nguồn nguyên vật liệu được lựa chọn cẩn thận, kỹ lưỡng và có nguồn gốc rõ ràng. Đảm bảo thực phẩm tươi ngon đến người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, chúng tôi cũng thấu hiểu và chia sẻ về giá thành với khách hàng. Cam kết mang đến cho bạn 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè rẻ và ngon nhất.

Tiệc giỗ sẽ trở nên đơn giản hơn từ những gợi ý của Nấu cỗ 29. Với 3 món không thể thiếu trong mâm giỗ mùa hè sẽ là hành trang bỏ túi cho bạn. Để được tư vấn rõ hơn về dịch vụ đặt tiệc giỗ, hãy truy cập website: chúng tôi Hoặc gọi về Hotline 0984 000 059 – 0243 825 29 29 để được phục vụ nhanh chóng nhất.

Thực Đơn Mâm Cỗ Tại Nhà Ngày Hè / 2023

Thực đơn mâm cỗ tại nhà ngày hè với món khai vị

Món khai vị là món không thể thiếu trong mọi thực đơn mâm cỗ tại nhà ngày hè. Vì nhiệt độ vào mùa hè khá oi bức. Do đó, việc lựa chọn món khai vị để bắt đầu cho buổi tiệc khá là quan trọng. Các món khai vị ngon và đúng quy cách sẽ giúp kích thích vị giác và hệ tiêu hóa của mọi người hơn. Bạn nên chọn một số món khai vị nhẹ nhàng có thể kể đến như:

– Salad dưa chuột cà chua

– Salad rau chanh leo

– Nộm ngó sen hoa chuối

– Nộm rau tiến vua

– Nộm bò bóp thấu

– Nộm miến tôm thịt

– Cải chíp sốt nấm

Thực đơn mâm cỗ tại nhà ngày hè với món chính

Món chính là món chủ đạo trong mọi mâm cỗ tiệc. Vì thế, mỗi món chính khi được lựa chọn đều phải được cân nhắc cẩn thận. Một mâm cỗ thông thường sẽ có từ 4 – 5 món chính. Vào mùa hè nắng nóng thì cần hạn chế chọn những món ăn nóng và quá nhiều dầu mỡ như: lẩu, súp, đồ chiên, cay,…

Thay vào đó, bạn nên lựa chọn kết hợp trình bày những món xào, nướng xen kẽ với các món luộc. Điều này sẽ tạo nên sự bắt mắt cũng như kích thích vị giác của mọi người hơn. Giảm tình trạng gây ngán ngấy do chỉ cùng một kiểu đồ ăn.

– Món mực: chả mực, mực ống nhồi thịt, mực xào cần tỏi, mực xào ngũ sắc, mực viên tuyết hoa, mực xào thập cẩm(của quả)

– Thịt dê: dê tái chanh, dê xào lăn

– Món thịt gà: gà hấp lá chanh, gà hấp mã não, gà hấp dầu mè, gà hấp muối, gà quay, gà ra muối, gà quay mật ong, gà quay bánh bao,..

– Món tôm: tôm sốt chua cay, tôm rang muối, tôm chiên bơ, tôm chiên Hoàng bào, tôm hấp,…

– Thịt bò: bò hầm tiêu đen, bò chiên Thái Lan, bò bít tết, bò hầm tiêu xanh,..

– Món cá: cá diêu hồng sốt hoa quả, cá song sốt chua ngọt, cá quả rang muối, cá quả hấp giấy bạc, cá vược chiên xù, cá hồi sốt bơ tỏi, cá lăng nướng, cá lăng hấp chanh leo, cá chép om dừa,…

– Chim bồ câu: chim bồ câu sốt nấm, chim bồ câu sốt cam tươi, chim bồ câu hầm hạt sen,…

Ngoài ra, còn nhiều nguyên liệu để có thể chế biến món chính cho thực đơn mâm cỗ tại nhà mùa hè như: thịt thỏ, thịt heo, cá trắm giòn, món cua, món ếch, lươn, baba,…

Thực đơn mâm cỗ tại nhà ngày hè với món tráng miệng

Món tráng miệng là một phần không thể thiếu trong mâm cỗ tại nhà ngày hè được. Mùa này có khá nhiều loại trái cây tươi ngon và đa dạng. Vì thế, bạn có thể tha hồ mà chọn lựa như: cam, dưa hấu, dưa lưới, bưởi năm roi, nhãn, táo,..

Ngày nay, nhu cầu cuộc sống của con người ngày càng nâng cao. Vì vậy, việc hưởng thụ cũng như an toàn cho sức khỏe là điều hiển nhiên. Vì vậy, Nấu cỗ 29 đưa ra 2 hình thức cho khách hàng lựa chọn là thực phẩm do Nấu cỗ 29 cung cấp và thực phẩm của khách hàng. Bạn có thể chủ động kiểm soát hơn trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Với thực phẩm do quán cung cấp sẽ luôn đặt vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu.

Tuy nhiên, Nấu cỗ 29 vẫn khuyến khích quý khách tự chuẩn bị thực phẩm. Còn lại mọi việc đã có đội ngũ đầu bếp sẽ đến chế biến cho thực khách những món ăn thơm ngon hấp dẫn. Nếu có ý định đặt Thực đơn mâm cỗ tại nhà ngày hè thì đừng bỏ qua Nấu cỗ 29 với những ưu đãi đặc biệt dành cho quý khách hàng. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ qua: http://nauco29.com/